Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
2. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
3. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
4. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
5. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
6. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
7. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
8. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
9. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
10. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
11. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
12. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
13. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
14. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
15. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
16. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
17. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
18. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
19. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
20. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
21. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
22. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
23. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
24. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
25. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
26. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
27. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
28. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
29. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
30. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
31. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
32. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
33. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
34. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
35. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
36. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
37. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
38. Зонирование участка в ландшафтном дизайне: основные принципы и техники
39. Клaссная и бюджeтная идея на лето, у кoго есть coбственный участок.
40. Квартира в хрущёвке 43, 7, проходная двушка.
41. Представляю на ваш суд - балкон моей мечты!
42. Вопрос о законности такой перепланировки сомнения вызывает.
43. После проведения полного капитального ремонта, площадь в 50 кв.
44. Решили приготовить сюрприз для бабушки к дню рождения.
45. Радостью было заняться ремонтом после пяти лет переездов по съемным квартирам.
46. Мы представляем вам бюджетные идеи использования поддонов на даче.
47. Мы принялись за ремонт малогабаритной кухни, которая занимает всего 6 кв.
48. В целом, квартира получилась даже лучше, чем я изначально планировал.
49. Жена хотела сделать ремонт в нашей кухне ярким цветом.
50. Даже если квартира маленькая это не значит, что она не может быть сделана стильно.