Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Headlines:
9. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
10. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
11. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
12. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
13. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
14. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
15. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
16. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
20. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
21. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
24. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
27. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
28. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
29. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
30. Перестройка старого дома: как сделать пол
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?