Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Headlines:
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. Как выбрать печь для бани: полное руководство
6. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
10. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
12. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
13. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
14. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
15. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
16. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
17. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
18. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
19. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
21. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
22. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
23. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
24. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
26. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
27. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
30. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
31. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
32. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
33. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
36. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
37. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок