Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Основы создания дизайна интерьера своими руками
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
21. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
29. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
35. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
36. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
37. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
46. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
47. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
48. Как предотвратить вздутие ламината от воды
49. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога