Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
11. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
12. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
15. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
16. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
17. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Как организовать пространство, даже если его нет
22. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
24. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Перестройка старого дома: как сделать пол
27. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
30. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки