Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
7. Какие необычные традиции есть в городе
8. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
9. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
10. Где можно прогуляться в центре Нальчика
11. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
12. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
13. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
14. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
15. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
16. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
19. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
20. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
25. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
28. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
35. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
38. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
39. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
40. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
41. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
42. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
43. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
44. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение