Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Headlines:
13. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
24. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
28. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
29. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
38. Окно в парилке и высота полков. Размеры
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
46. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор