Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Headlines:
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
7. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
8. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
9. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
13. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
14. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
17. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
18. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Какие возможности для экотуризма есть
21. Легко и просто: как создать план дома своими руками
22. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
23. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
24. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
25. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
29. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
30. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
34. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
35. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
36. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
39. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист