Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Когда стены не нужны.
3. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
4. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
5. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
13. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
28. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
33. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
34. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
35. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
42. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
43. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
44. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды
46. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи