Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
12. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
13. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
14. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
15. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
16. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
17. Какова история Кремля и его значение для России
18. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
19. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
20. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
21. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
22. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
23. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
24. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
25. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
26. Умные способы сэкономить на ремонте
27. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
28. Какие инновационные инициативы
29. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
30. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
31. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
32. Как организовать пространство, даже если его нет
33. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
34. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
35. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
36. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
37. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
38. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
39. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
40. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
41. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
42. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
43. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
44. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
45. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
46. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека