Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
2. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
9. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
15. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
16. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
17. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
21. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
22. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
24. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
25. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
35. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
36. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
37. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
38. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
41. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
42. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
48. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок