Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
13. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
14. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
21. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
23. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
24. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
30. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
31. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
32. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
33. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
34. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
35. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
36. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
37. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
38. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
39. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
40. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
41. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
42. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
43. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
44. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления