Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
9. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
19. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
23. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
24. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
30. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
35. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
42. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
43. Клумба из многолетников для начинающих
44. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
45. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции