Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Headlines:
7. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
21. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
23. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
26. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
27. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
45. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
46. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?