Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Headlines:
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Какая история стоит за названием города Ульяновск
13. До и после ремонта туалета!
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
22. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
25. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
26. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
33. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
34. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
35. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
36. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
37. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация