Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. История Москвы: от основания до наших дней
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
14. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
25. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
26. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
27. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
28. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
29. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
30. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
31. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
35. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
36. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Окно в парилке и высота полков. Размеры
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции