Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
7. Headlines:
8. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
9. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
16. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
17. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
18. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
19. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
20. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
24. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
27. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
28. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
31. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Перестройка старого дома: как сделать пол
34. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
37. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
38. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
39. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
40. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
41. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды
43. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
44. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
45. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
46. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
47. Клумба из многолетников для начинающих
48. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
49. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
50. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта