Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
12. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
13. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
16. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
17. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
19. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
20. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
27. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
28. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
29. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
30. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
31. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
37. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
38. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
41. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
44. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
48. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
49. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
50. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош