Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
12. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
23. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
24. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
27. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
28. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
29. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
30. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
31. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
32. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
33. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
34. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
35. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
36. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
37. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
38. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления