Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. ---
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
8. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Какие памятники истории есть в Обнинске
15. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
16. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
17. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
18. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
19. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
20. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
21. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
22. Швабра в доме: лучшие места для хранения
23. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
24. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
25. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
26. Управляемый пол: принципы создания и установки
27. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
28. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
29. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
30. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
36. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления