Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
16. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
19. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
20. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
22. Основы создания дизайна интерьера своими руками
23. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
24. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
25. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
26. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
27. Какие мосты через Енисей наиболее известны
28. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
29. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
30. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
31. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
32. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
33. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
34. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
35. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
36. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
37. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
38. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
39. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
40. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
41. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
42. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
43. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
44. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
45. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
46. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
47. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
48. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
49. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
50. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании