Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
12. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
15. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Где можно прогуляться в центре Нальчика
18. До и после ремонта туалета!
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
21. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
22. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
23. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
25. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
29. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
33. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
36. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
42. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Как устранить вздув паркетной доски
46. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
49. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны