Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
11. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
19. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
27. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
30. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
43. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. 8 простых идей для создания домашнего уюта
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли