Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Какие необычные традиции есть в городе
14. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
17. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
18. Современные решения для интерьера вашего дома
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
20. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
21. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
22. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
24. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
25. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
26. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
27. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
28. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
29. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
30. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
31. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
32. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
33. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
34. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
35. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
36. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
37. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
38. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
41. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
42. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
46. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки