Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
9. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
10. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
11. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
15. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
16. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
17. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
18. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
19. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
20. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
21. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
22. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
23. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
24. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
34. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки