Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Headlines:
7. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
8. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
11. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
19. Какие возможности для экотуризма есть
20. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
25. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
26. Какие мосты через Енисей наиболее известны
27. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
31. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Выбрать окна в баню. Виды окон
41. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат