Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
10. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
11. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
12. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
13. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
14. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
18. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
19. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
20. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
27. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
28. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
29. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
30. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
33. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей