Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
12. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
13. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
17. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
18. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
26. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
35. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
36. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
37. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
38. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
39. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
41. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
42. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?