Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Студия 31 кв.
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
14. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
15. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
16. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
17. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
18. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
19. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
20. Где можно прогуляться в центре Нальчика
21. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
22. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
23. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
24. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
25. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
28. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
29. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
30. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
31. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
36. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
37. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток