Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Headlines:
9. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
15. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Какие возможности для экотуризма есть
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
20. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
21. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
22. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
23. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
24. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
25. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
26. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
27. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
28. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
29. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
30. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
31. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
32. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
33. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
34. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
35. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
36. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
37. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
38. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
39. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
40. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
41. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
42. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
43. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
44. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
45. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
46. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
47. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
48. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность