Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
17. Преимущества строительства дома из пенобетона
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Умные способы сэкономить на ремонте
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
27. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
33. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
34. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
37. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
38. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции