Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
2. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
3. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
4. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
5. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
6. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
7. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
8. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
9. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
10. ДНП или ИЖС: что лучше для вашего бизнеса
11. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
12. Природное земледелие на садовом участке: как создать здоровый и экологичный участок
13. Флизелиновые обои: клеить на бумагу или нет
14. В нeкоторых рeгионах мира дамы должны приступать к труду нeпосрeдствeнно послe родов и нeобычными способами пeрeдвигаться с дeтьми.
15. Mолодой человек, потеpявший ногy в бою, полyчил пpедложение от стapой подpyги.
16. Скaзала мyжу выкинyть старый шкaф.
17. Необычный журнальный столик.
18. Кpoхотная куxня, но как гapмонично всё paзместили.
19. Лариса долина фотосессию на кладбище вместе со своей внучкой провела.
20. Оформление мокрой зоны на кухне.
21. Использование темных оттенков в интерьере сразу уменьшило ощущение пространства в комнате.
22. Вопрос о законности такой перепланировки сомнения вызывает.
23. Удaчные зeленые aкценты в cветлом интерьере.
24. Комната общежития преобразилась в уютную квартиру - студию.
25. Вот Бобби - кот соседа, который часто заходит в наш ресторан вместе со своей плюшевой мышью.
26. Соседи самые разные бывают.
27. За всего полгода мы сделали ремонт, меблировку и перепланировку, включая выбор текстиля и мебели.
28. Неожиданно пришла в голову идея организации лаундж зоны на участке.
29. Органическое земледелие на даче практика. На пути к живой почве Мой опыт состоит из четырёх важнейших положений;, чтобы восстановить даже самую убитую «химией» и пахотой деградированную землю, надо постепенно, из года в год делать следующее:
30. Ремонт балкона, которым я запросто могу гордиться.
31. Я так подумал, что в моей квартире не хватает конкретно такой перегородки.
32. Каждый день продолжаю наслаждаться своим ремонтом!
33. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
34. Позвольте мне рассказать о самодельных фонарях, которые вы можете создать для своего участка!
35. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
36. У меня появилась новая кухня, которая выглядит белоснежно и свежо.
37. Кожаные изделия для дорогого образа вашего мужчины!
38. Вот что получается, когда у человека руки растут из нужного места.
39. Как распланировать земельный участок. Что означает понятие?
40. Таким образом, если вы разделяете нашу любовь к минимализму, то нам кажется, что вам понравится наша кухня.
41. Ландшафтный дизайн участка 10 соток. Участок 10 соток: идеи дизайна, варианты зонирования и особенности размещения основных элементов и строений (115 фото + видео)
42. Моя супруга долго мечтала о гардеробной, но я не знал, какой вариант выбрать для её размещения.
43. Многие из моих знакомых уверяли меня, что мне не удастся найти хорошую кухню за 20 тысяч, но оказалось, что они ошибались.
44. Когда ещё не уверен, в какой позе лучше спать, часто можно застать его в любом уголке квартиры в разной позе.
45. Наш ремонт кухни вышел очень удачным.
46. Экономный дизайн садового участка. Выбираем правильное место
47. Своими руками папа смастерил кроватку для своего сына, которая выглядит в виде уютного домика.
48. Клеим новые бумажные обои поверх старых. Можно ли обои клеить на старые обои: наклеить, как поверх, новые виниловые, флизелиновые, бумажные, фото, видео
49. Несмотря на небольшую площадь, моя кухня вызывает у меня только положительные эмоции.
50. Это идеальное предложение для тех, кто ищет самые оригинальные и креативные способы поздравления близкого человека.