Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Headlines:
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
7. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
10. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
11. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
12. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
13. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
14. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
15. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
18. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
19. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
20. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
21. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
22. Какие уникальные событияились в Оренбурге
23. Какие возможности для экотуризма есть
24. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
25. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
26. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
29. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
37. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
38. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов