Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. ---
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
8. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
12. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
13. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
14. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
15. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
16. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
17. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
18. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
19. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
20. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
21. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
22. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
23. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
24. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
25. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
26. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
27. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
28. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
29. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
30. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
31. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
34. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
35. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
36. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
37. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека