Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
4. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
6. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
7. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
8. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
9. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
10. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
11. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
12. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
13. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
14. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
15. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
16. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
17. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
18. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
19. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
20. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
21. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
22. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
23. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
24. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
25. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
26. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
27. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
28. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
29. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
30. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
31. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
32. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
35. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
36. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
37. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
38. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
49. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок