Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Как доехать до Вологды из Москвы
16. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
17. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
20. Headlines:
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
23. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
27. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
28. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
29. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
30. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
35. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
36. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
40. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
46. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток