Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
18. Какие уникальные событияились в Оренбурге
19. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
21. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
24. Headlines:
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
41. Как устранить вздув паркетной доски
42. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
43. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации