Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Headlines:
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
13. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
14. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
15. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
22. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
27. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
31. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
32. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
35. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток