Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
8. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Как доехать до Вологды из Москвы
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
19. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
20. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
21. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
22. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
23. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
24. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
26. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
27. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
28. Headlines:
29. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
30. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
31. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
32. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
33. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
34. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
35. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
36. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
37. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
38. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
39. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
40. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
41. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
49. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
50. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера