Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Headlines:
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
10. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
17. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
24. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
27. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
28. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
29. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
33. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
40. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
41. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки