Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Где можно спрятаться от городской суеты
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
13. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
14. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
15. Каково происхождение названия Калининград
16. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
17. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
18. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
19. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
20. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
21. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
22. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
23. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
24. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
25. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
26. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
27. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
28. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
29. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
30. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
31. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. Перестройка старого дома: как сделать пол
34. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
35. Управляемый пол: принципы создания и установки
36. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
37. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
38. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
45. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки