Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
11. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
17. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Какие уникальные событияились в Оренбурге
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
21. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
23. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
24. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
30. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
31. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
35. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
36. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
37. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
46. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
47. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
48. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны