Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
2. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
3. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
4. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
5. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
6. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
7. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
8. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
9. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
10. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
11. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
12. Новостройка без отделки: что делать дальше
13. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
14. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
15. Как предотвратить вздутие паркета от воды
16. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
17. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
18. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
19. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
20. Поддерживайте оптимальную влажность: советы по поливу суккулентов в домашних условиях
21. Зонирование участка в ландшафтном дизайне: основные принципы и техники
22. Природное земледелие на садовом участке: как создать здоровый и экологичный участок
23. Бедный мальчик, который не мог спокойно заснуть, стал жертвой физического насилия со стороны воспитательницы.
24. Процесс отделки окон и подоконников керамогранитом:
25. Как обустроить кухню с умом:
26. Необычный журнальный столик.
27. Моя уютная первая квартира - студия, в которой я самостоятельно задумала ремонт.
28. Эффектный выбор для кухни.
29. Я живу в одиночестве, у меня нет младших братьев или племянников.
30. Мы к ремонту квартиры с кухни приступили.
31. Ремонт в хрущевке прошел приятно.
32. За две недели мы справились с ремонтом лоджии собственными руками.
33. Этот дом имеет два этажа и прекрасную веранду.
34. Как невероятно! Молния в ведро внутри дома попала.
35. Заглянули в маленькую спальню, где владельцы воплотили свои идеи ремонта.
36. Сделал специальную неоновую подсветку.
37. Долго разрабатывали данный интерьер и вот что мы имеем на данный момент.
38. Снова попробовал собрать кровать своими руками.
39. Недавно переехали, и сразу же познакомились с вот такими милыми соседями за окном.
40. Когда мы приехали на дачу, к нашему удивлению, обнаружили целую группу малышей без матери.
41. Как вам результат?
42. Наблюдать за качественной работой - это истинное удовольствие.
43. У меня появилась новая кухня, которая выглядит белоснежно и свежо.
44. Хотелось бы вам продемонстрировать, что мы сделали с ремонтом в комнате нашей однушки.
45. Идеальный стол - это мечта для любого перфекциониста.
46. Как распланировать земельный участок. Что означает понятие?
47. Ландшафтный дизайн участка 10 соток. Участок 10 соток: идеи дизайна, варианты зонирования и особенности размещения основных элементов и строений (115 фото + видео)
48. В том случае, если кто-то думает, что в 57 лет труднее сохранить свою красоту и привлекательность, то этот человек глубоко ошибается.
49. Сначала это казалось всего лишь незаметной тумбочкой, но когда увидела её в открытом видео, я была поражена!
50. Мы решили укрепить стены и уменьшить окно.