Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
9. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
11. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
12. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
13. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
14. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
15. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
16. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
17. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
18. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
19. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
20. Где можно прогуляться в центре Нальчика
21. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
22. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
23. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
24. Умные способы сэкономить на ремонте
25. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
26. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
27. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
31. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
32. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
43. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки