Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
10. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
14. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
17. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
18. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
23. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
24. Какие инновационные инициативы
25. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Headlines:
28. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
29. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
30. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
31. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
32. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
33. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
36. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
37. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
38. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
39. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
40. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
41. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
42. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
43. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
44. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
45. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор