Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
8. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
9. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
13. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
14. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
15. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
18. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
19. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
20. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
21. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
22. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
23. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
24. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
25. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
26. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
27. Умные способы сэкономить на ремонте
28. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
29. Какие инновационные инициативы
30. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
31. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
32. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
33. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
34. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
35. Перестройка старого дома: как сделать пол
36. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
37. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
38. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
39. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
43. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
44. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
45. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
46. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
47. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
48. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
49. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
50. 8 простых идей для создания домашнего уюта