Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
10. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
13. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
14. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
15. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
18. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
19. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
20. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
21. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
22. Headlines:
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
26. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
33. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
34. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
37. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
38. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
39. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?