Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Студия 31 кв.
3. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
4. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
5. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
6. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
7. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
8. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
9. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
10. Какая история Красной площади и каково её значение для России
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Headlines:
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. Какова история Кремля и его значение для России
15. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
18. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
19. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
20. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
21. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
22. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
23. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
24. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
25. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
26. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
27. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
28. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
36. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
37. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
38. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
39. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
40. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
41. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
42. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
43. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
44. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
45. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
46. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
47. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
48. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов