Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
18. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
19. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
20. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
21. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
22. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
23. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
24. Headlines:
25. Как организовать пространство, даже если его нет
26. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
27. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
28. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
33. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
41. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
42. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
43. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
46. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
47. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
48. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов