Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
13. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
14. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
15. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
16. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
17. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
18. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
19. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
20. Где можно прогуляться в центре Нальчика
21. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
22. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
23. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
24. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
25. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
26. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
27. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
28. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
29. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
30. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
31. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
32. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
33. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
34. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
35. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
36. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
37. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
38. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
39. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
40. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
41. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
42. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
43. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
44. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
45. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
46. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
47. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха