Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Преимущества строительства дома из пенобетона
14. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
15. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
16. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
17. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
18. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
19. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
20. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
21. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
26. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
31. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
32. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
33. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
34. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Новостройка без отделки: что делать дальше
36. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
37. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
38. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
39. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
40. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
41. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
42. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
43. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
44. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
45. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
46. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
47. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки