Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
5. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. ---
7. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
8. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
9. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
10. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
11. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
12. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
13. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
15. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
16. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
17. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
18. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
19. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
20. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
21. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
22. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
23. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
24. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
26. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
27. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
28. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
29. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
30. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
31. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
32. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
33. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
34. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
35. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
36. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
37. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
38. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
39. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
40. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
41. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
42. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
43. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
44. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
45. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат