Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
11. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
12. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
17. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
18. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
19. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
20. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
21. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
22. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
23. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
24. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
25. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
26. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
27. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
28. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
29. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
30. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
31. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
32. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
33. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
34. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
35. Помогите, мой паркет вздулся от воды
36. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
37. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
38. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
39. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
40. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
41. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
42. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
43. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления