Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Как выбрать печь для бани: полное руководство
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Какие уникальные событияились в Оренбурге
12. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
13. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
14. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
15. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
17. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
18. Какие инновационные инициативы
19. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
20. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
21. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
25. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
32. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
33. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
34. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
35. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
36. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
40. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию