Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
7. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
8. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
12. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
13. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
14. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
15. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
16. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
17. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
18. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
19. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
20. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
21. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
22. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
23. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
24. Преимущества строительства дома из пенобетона
25. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
26. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
27. Headlines:
28. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
29. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
30. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
31. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
32. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
33. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
34. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
35. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
36. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
41. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
42. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
43. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
50. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке