Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. ---
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
8. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
9. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
10. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
11. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
12. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
13. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
14. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
15. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
16. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
17. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
19. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
20. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
21. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
22. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
23. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
24. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
30. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
31. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления