Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
4. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
15. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
21. Какие мосты через Енисей наиболее известны
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
27. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Управляемый пол: принципы создания и установки
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
34. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
35. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
36. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
42. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
43. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
44. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны