Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Болоньеза со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
2. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
7. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
8. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
9. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
10. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
11. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
12. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
13. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
14. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
17. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
18. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
21. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
22. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
23. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
24. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
25. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
32. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
35. Как предотвратить вздутие паркета от воды
36. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Как предотвратить вздутие ламината от воды
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок