Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш из свинины

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
2. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Какие фестивали проводятся в городе
17. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
20. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
21. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
22. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
23. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
24. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
26. Headlines:
27. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
28. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
29. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
34. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
38. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
39. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
40. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме