Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш из свинины

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
5. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
10. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
11. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
12. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
13. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
14. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
15. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
16. Headlines:
17. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
18. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
19. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
20. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
22. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
23. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
24. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
25. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
26. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
27. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
28. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
29. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
30. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
31. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
32. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
33. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
40. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок