Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш из свинины

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
8. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
9. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
10. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
11. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
12. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
13. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
14. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
15. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
23. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
24. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
36. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
37. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
38. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
39. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
40. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
41. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
42. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
43. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
44. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
45. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
46. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
47. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
48. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор
49. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции
50. Поддерживайте оптимальную влажность: советы по поливу суккулентов в домашних условиях