Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш из свинины

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
8. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
9. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
12. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
13. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
14. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
15. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
17. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
20. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
21. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
22. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
23. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
24. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
25. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
26. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
27. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
28. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
29. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
30. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
31. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
32. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
33. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
34. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
35. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
36. Выбрать окна в баню. Виды окон
37. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
43. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов