Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
2. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
7. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
8. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
9. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
10. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
11. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
12. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
13. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
14. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
15. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
16. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
17. Умные способы сэкономить на ремонте
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
28. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
32. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
35. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов