Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
13. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
14. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
15. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
19. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
24. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
27. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
28. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
29. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
30. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
33. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
34. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
35. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
36. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки