Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
10. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
11. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
19. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
20. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
21. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
22. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
23. Стратегии для организации пространства без прихожей
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
27. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
30. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
33. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
34. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
35. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
37. Новостройка без отделки: что делать дальше
38. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
39. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
40. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
43. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок