Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Какие фестивали проводятся в городе
15. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
16. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
17. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
18. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
19. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
23. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
24. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
25. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
26. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
27. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
30. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
31. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
32. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
37. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
38. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
39. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
40. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
41. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
42. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
43. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
44. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
45. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
46. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека