Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Headlines:
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Headlines:
5. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
11. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
22. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
23. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
26. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
29. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
30. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
31. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
32. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
33. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
36. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
37. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
38. Окно в парилке и высота полков. Размеры
39. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
40. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
41. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация