Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
11. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
12. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
13. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
14. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
15. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
16. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
17. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
18. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
19. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
20. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
23. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
24. Умные способы сэкономить на ремонте
25. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
26. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
27. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
28. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
29. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
30. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
31. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
34. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
35. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
36. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
37. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
38. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
39. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
40. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
41. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления