Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
4. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
7. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
8. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
9. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
10. Как доехать до Вологды из Москвы
11. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
12. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
13. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
14. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
15. Какие уникальные событияились в Оренбурге
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
18. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
19. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
20. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
21. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
22. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
23. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
24. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
25. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
26. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
27. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
28. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
29. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
30. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
31. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
34. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
35. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
36. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
37. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
38. Помогите, мой паркет вздулся от воды
39. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
40. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
41. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
42. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор