Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
7. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
13. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
14. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
15. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
16. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
17. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
18. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
19. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
22. Какие возможности для экотуризма есть
23. Легко и просто: как создать план дома своими руками
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
30. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
31. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
34. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
38. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
39. Как предотвратить вздутие паркета от воды
40. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
41. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
42. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
43. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
44. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
45. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
46. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
47. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену