Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Headlines:
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
7. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
8. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
9. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
10. Современные решения для интерьера вашего дома
11. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
12. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
15. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
16. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
17. Headlines:
18. Какие мосты через Енисей наиболее известны
19. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
20. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
21. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
22. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
23. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
26. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
27. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
28. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
29. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
30. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
31. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
32. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
33. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
34. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
35. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
36. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
37. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
38. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
39. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны