Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Headlines:
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
23. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
24. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
25. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
26. Какие мосты через Енисей наиболее известны
27. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
30. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
31. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
37. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
38. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
39. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
43. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ