Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
5. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Какие необычные традиции есть в городе
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
16. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
17. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
18. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
19. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
20. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
21. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
22. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
29. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
30. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
31. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
32. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
33. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
34. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
40. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
41. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
42. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
49. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
50. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы