Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
4. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
5. Headlines:
6. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
7. Секреты создания клееного бруса своими руками
8. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
9. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
10. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
11. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
12. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
13. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
14. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
15. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
16. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
17. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
18. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
19. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
20. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
21. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
22. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
23. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
24. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
26. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
27. Headlines:
28. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
29. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
30. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
31. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
32. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
36. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
37. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
38. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
39. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
40. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
44. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
45. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
46. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
49. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях