Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
9. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
14. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
15. Преимущества строительства дома из пенобетона
16. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
17. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
20. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
21. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
22. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
23. Как правильно хранить швабру в ванной
24. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
25. Перестройка старого дома: как сделать пол
26. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
27. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
28. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
29. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
30. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
37. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
40. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки