Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Какие памятники истории есть в Обнинске
18. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
19. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
20. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
21. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
24. Какие инновационные инициативы
25. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
31. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
32. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
35. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
36. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
37. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды
46. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением