Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
9. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
17. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
20. Какие мосты через Енисей наиболее известны
21. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
25. Как правильно хранить швабру в ванной
26. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
27. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
37. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. Выбрать окна в баню. Виды окон
40. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
48. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток
49. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме