Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Headlines:
8. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
9. Какие необычные традиции есть в городе
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
14. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
15. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Легко и просто: как создать план дома своими руками
18. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
30. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
31. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
41. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
42. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
43. Как предотвратить вздутие паркета от воды
44. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов