Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. ---
4. Какие ключевые исторические событияились в Москве
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
21. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
22. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
26. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
27. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
28. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
29. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
30. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
31. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
32. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
33. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
38. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
40. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
41. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
42. Выбрать окна в баню. Виды окон
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. 115 рисунков на стену: история создания и значение
45. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
46. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли