Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
16. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
17. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
18. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
19. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
20. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
21. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
22. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
23. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
24. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
25. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
27. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
30. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
31. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
32. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
37. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
40. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
41. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
42. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
43. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
44. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
45. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок