Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
2. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
3. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
4. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
6. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
9. Headlines:
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Где можно прогуляться в центре Нальчика
14. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
15. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
16. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Преимущества строительства дома из пенобетона
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
22. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
35. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
36. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
39. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
48. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток