Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
2. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
3. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
4. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
5. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
6. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
7. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
8. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
9. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
10. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
11. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
12. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
13. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
14. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
15. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
16. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
17. Клумба из многолетников для начинающих
18. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
19. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
20. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
21. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
22. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
23. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
24. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
25. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
26. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
27. Флизелиновые обои: клеить на бумагу или нет
28. Процесс отделки окон и подоконников керамогранитом:
29. Мои идеи, реализованные в реальность, наша студия для проживания у моря.
30. Квартира для молодой девушки в квартале бизнес-класса 27 м 2.
31. Этo, кoнечно, пoнятно, что вpoде и coбственник ничeго не нapушил как бы.
32. Какая уж тут красота, кожа да кости.
33. Пpидумaл фapтук нa кyxню, лyчшe б и нe нaчинaл!
34. Представляю на ваш суд - балкон моей мечты!
35. Маленькая квартира в типичной хрущевке может выглядеть таким образом.
36. Мы к ремонту квартиры с кухни приступили.
37. Данная информация для жителей частного дома предназначена.
38. Решил не продавать старый автобус, а взять все в свои руки!
39. Даже если квартира маленькая это не значит, что она не может быть сделана стильно.
40. Захотелось в этот раз сделать упор на яркие тона в декоре нашей кухне.
41. Придумал самую простую схему для сборки подобных комодов.
42. Благодаря закрытой террасе обеспечивается полная защита от насекомых.
43. Мы потратили три года на строительство нашего первого дома!
44. Из обычного речного камня может возникнуть удивительная и прекрасная красота.
45. Мы решили оформить нашу прихожую, выбрав светлую цветовую гамму.
46. Я недавно занялся небольшим ремонтом своего туалета, и теперь он выглядит намного привлекательнее и функциональнее.
47. Установка теплоизолирующего экрана за радиатором поможет значительно улучшить тепловой комфорт в комнате.
48. Я смастерил стильный стол для моей квартиры всего за несколько дней.
49. Мы используем каждый сантиметр на кухне максимально эффективно.
50. Вы правы, это действительно бюджетный ремонт.