Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
3. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
11. Какие необычные традиции есть в городе
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
17. Какие возможности для экотуризма есть
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
20. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
25. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
29. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
30. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
31. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
32. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
33. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Новостройка без отделки: что делать дальше
39. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Выбрать окна в баню. Виды окон
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену