Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
16. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
17. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
18. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
19. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
20. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
21. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
22. Какие уникальные событияились в Оренбурге
23. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
24. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
25. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
26. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
27. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
28. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
29. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
30. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
31. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
32. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
33. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
34. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
35. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
36. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
37. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
38. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
41. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
42. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
45. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
46. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор