Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
11. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
12. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
15. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
19. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
27. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
33. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
34. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
35. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
36. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
37. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
40. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
41. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
42. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
43. Как предотвратить вздутие ламината от воды
44. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
47. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
50. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи