Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
4. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
5. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
6. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
7. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
10. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
11. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
12. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
13. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
14. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
15. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
16. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
17. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
18. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
19. Headlines:
20. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
21. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
22. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
23. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
26. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
29. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
30. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
33. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
34. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
35. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
36. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
37. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
38. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
39. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
40. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
41. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
42. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
43. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
44. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
45. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену