Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Headlines:
4. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
14. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
32. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
33. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
34. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
35. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
36. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
37. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
38. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
39. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
40. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
41. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
45. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
46. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок