Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
2. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Какая история Красной площади и каково её значение для России
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
8. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
9. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
10. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
11. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Легко и просто: как создать план дома своими руками
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
23. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
24. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
25. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
31. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
32. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
33. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. Помогите, мой паркет вздулся от воды
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
46. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением