Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Headlines:
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
9. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
10. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
11. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
29. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
30. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
31. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
45. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
46. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
47. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
48. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
49. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
50. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере