Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
9. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Headlines:
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Какие возможности для экотуризма есть
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
31. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
33. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
40. Новостройка без отделки: что делать дальше
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию