Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
11. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
19. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
20. Основы создания дизайна интерьера своими руками
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
23. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
25. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
29. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
38. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
39. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
40. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
41. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
42. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
43. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
46. Помогите, мой паркет вздулся от воды
47. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
48. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
49. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
50. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома