Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
9. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
10. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
11. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
12. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
13. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
14. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
15. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
16. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
17. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
18. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
19. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
20. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
21. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
22. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
23. Легко и просто: как создать план дома своими руками
24. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
25. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
26. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
29. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
30. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
31. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
32. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
33. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
34. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
35. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
36. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
39. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
42. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
43. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
44. Выбрать окна в баню. Виды окон
45. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
46. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
47. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки