Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
2. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
3. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
4. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
6. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
7. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
12. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
13. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
16. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
17. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
18. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
19. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
20. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
21. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
22. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
23. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
24. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
25. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
26. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
27. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
28. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
29. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
30. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
33. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
34. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
35. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
36. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
37. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
40. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
41. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
49. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации