Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
3. Headlines:
4. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
12. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
32. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
33. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
38. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
39. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
40. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов