Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
3. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
4. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
5. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
15. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
18. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
19. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
20. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
21. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
22. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
23. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
24. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
25. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
26. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
27. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
32. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
33. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
36. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
37. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
38. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
39. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
42. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность