Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
2. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
3. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
4. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
14. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
15. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
16. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
21. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
22. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
27. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
28. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
29. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
30. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
31. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
32. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
33. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
34. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
38. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
39. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
40. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
41. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
42. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
43. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
44. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
45. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
46. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли