Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Headlines:
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
10. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
16. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
17. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
18. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
22. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
25. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
26. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
27. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
28. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
29. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
37. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
42. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
43. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
44. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
45. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение