Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
4. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
7. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Где можно прогуляться в центре Нальчика
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
19. Какие инновационные инициативы
20. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
21. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
22. Headlines:
23. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
26. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
27. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
28. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
29. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
30. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
32. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
33. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
34. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
35. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
36. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
37. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
38. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
39. Клумба из многолетников для начинающих
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
45. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
46. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация