Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
10. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
13. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
16. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
19. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
27. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
28. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
29. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
34. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
35. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
38. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
39. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки