Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
6. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
7. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
9. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
13. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
14. Какие возможности для экотуризма есть
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
17. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
20. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
21. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
25. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. Управляемый пол: принципы создания и установки
28. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
34. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
37. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
38. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
39. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
40. Как устранить вздув паркетной доски
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
46. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов