Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
7. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
8. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
9. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
10. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
11. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
12. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
13. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
14. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
15. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
18. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
19. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
20. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
21. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
22. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
23. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
24. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
25. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
26. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
31. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
32. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
33. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
36. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
37. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
38. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
39. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
40. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
41. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
42. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
43. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
44. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
45. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
46. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
47. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны