Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Headlines:
4. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
7. Где можно спрятаться от городской суеты
8. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
9. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
10. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
21. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
22. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
23. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
24. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
25. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
26. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
27. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
28. Headlines:
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
35. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
45. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок