Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Просторная, светлая и уютная квартира.
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
7. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
8. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
9. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
14. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
15. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
20. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
21. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
22. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
23. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
26. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
27. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
30. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
43. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
44. 115 рисунков на стену: история создания и значение
45. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
46. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток