Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
8. Какая история Красной площади и каково её значение для России
9. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
10. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
11. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Какова история Кремля и его значение для России
16. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
17. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
18. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
19. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Умные способы сэкономить на ремонте
24. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
25. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
26. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
27. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
30. Швабра в доме: лучшие места для хранения
31. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
32. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
33. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
34. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
40. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
43. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
44. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
45. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
46. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
47. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
48. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
49. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
50. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир