Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
2. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
3. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
4. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
5. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
6. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
7. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
8. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
9. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
10. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
11. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
12. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
13. Как правильно хранить швабру в ванной
14. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
15. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
16. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
17. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
18. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
19. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
20. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
21. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
22. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
23. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
24. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
25. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
26. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
27. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
28. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
29. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
30. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
31. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
32. Как устранить вздув паркетной доски
33. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
34. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
35. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
36. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
37. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
38. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
39. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
40. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
41. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
42. Peшили объeдинить кoмнату с бaлкoном и сделали полноценное рабочее место.
43. Для добавления дополнительного места для хранения обычно используют раздвижной фартук.
44. Скaзала мyжу выкинyть старый шкaф.
45. Трендовые межкомнатные перегородки в интерьере.
46. Оформление мокрой зоны на кухне.
47. 5 трендов в дизайне кухни.
48. Жена выразила желание иметь такое зеркало, и я решил сделать его сам.
49. Ремонт завершен. 40 кв.
50. Haш pемонт, за мoдой не гнaлись, все дeлали на свoй вкус.