Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
8. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
9. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
10. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
15. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
16. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
17. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
18. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
20. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
21. Headlines:
22. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
32. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
33. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
34. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
39. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
43. Выбрать окна в баню. Виды окон
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор