Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Современные решения для интерьера вашего дома
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
18. Headlines:
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Умные способы сэкономить на ремонте
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
24. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
28. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
29. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
30. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
31. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
32. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
43. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки