Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
11. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
15. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
18. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
25. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
26. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
27. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
31. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
32. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
33. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
38. Выбрать окна в баню. Виды окон
39. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
40. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
43. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
44. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток