Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
10. Современные решения для интерьера вашего дома
11. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
12. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
17. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
21. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
22. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Headlines:
25. Какие мосты через Енисей наиболее известны
26. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
27. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
28. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
31. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
32. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
35. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
36. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
37. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
38. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
39. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
40. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
41. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток