Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Headlines:
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
13. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
14. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
15. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
16. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
19. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
24. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
25. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
26. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
27. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
28. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
29. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
30. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
31. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
32. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
33. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека