Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
2. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
3. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
4. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
7. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
10. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
19. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
22. Какие инновационные инициативы
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
25. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
28. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
29. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
33. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
38. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
39. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
40. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
41. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
42. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
43. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
44. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
45. Выбрать окна в баню. Виды окон
46. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
47. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов