Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Каково происхождение названия Калининград
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
19. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Headlines:
24. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
25. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
26. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
27. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
28. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
31. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
32. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
33. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
34. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
37. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
40. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
41. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
42. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток