Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. ---
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Какова история Кремля и его значение для России
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
16. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
19. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
20. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
23. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
24. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
25. Как правильно хранить швабру в ванной
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
28. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
33. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
35. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
36. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
37. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
38. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию