Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
13. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
21. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
22. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
23. Headlines:
24. Headlines:
25. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
29. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
30. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
31. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
34. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
35. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
43. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
44. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
45. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
46. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
47. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома