Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. ---
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
8. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
9. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
10. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
11. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
14. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
20. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
21. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Стратегии для организации пространства без прихожей
27. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
28. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
29. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
35. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
36. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
37. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
38. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
39. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
40. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
41. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
42. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
43. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли