Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
12. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
16. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
17. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
20. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
21. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
24. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
25. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
26. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
27. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
28. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
29. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
30. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
31. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
32. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
33. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Помогите, мой паркет вздулся от воды
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки