Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
12. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
13. Какие уникальные событияились в Оренбурге
14. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
15. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
17. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
18. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
19. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
20. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
24. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
25. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
26. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
27. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
28. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
29. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
30. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
31. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
32. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
33. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
34. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
35. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
36. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
37. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
38. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
39. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
40. 8 простых идей для создания домашнего уюта
41. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
42. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
43. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
44. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
45. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
46. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
47. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов