Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
4. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
5. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
6. Headlines:
7. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
8. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
12. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
13. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
15. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
19. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
20. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
21. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
22. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
23. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
24. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
25. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
26. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
27. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
28. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
29. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
30. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
31. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
32. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
33. Выбрать окна в баню. Виды окон
34. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
35. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
36. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
37. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
38. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
39. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
40. Как устранить вздув паркетной доски
41. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
42. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
43. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
44. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
45. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
46. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ