Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
17. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
18. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. Какие возможности для экотуризма есть
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
23. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
24. Headlines:
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
28. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
34. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
37. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Как устранить вздув паркетной доски
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
50. Укрепление пола в деревянном доме: основные принципы и рекомендации