Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
3. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
4. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
5. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
6. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
7. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
10. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Какие памятники истории есть в Обнинске
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
24. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
31. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
38. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
39. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
40. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену