Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
9. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
10. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
11. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
22. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
28. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
31. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
32. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
33. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
36. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
41. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях