Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
5. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
14. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
19. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
20. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
21. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
22. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
25. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
28. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
29. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
30. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
31. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
34. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
35. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
36. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
37. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
38. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
39. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
40. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
41. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
42. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
43. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
50. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида