Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
9. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
10. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
11. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Какие инновационные инициативы
21. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
22. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
25. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
26. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
27. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
28. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
34. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
38. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
39. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
40. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
41. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
42. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Как предотвратить вздутие паркета от воды
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
49. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки