Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. История Москвы: от основания до наших дней
3. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
4. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
5. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
7. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
15. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
20. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
24. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
25. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
30. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
31. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
32. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
33. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
34. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
37. Окно в парилке и высота полков. Размеры
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Помогите, мой паркет вздулся от воды
41. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
42. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
45. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
46. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
47. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок