Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
4. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
5. Headlines:
6. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
7. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
8. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
9. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
10. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
11. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
12. До и после ремонта туалета!
13. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
18. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
19. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
26. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
27. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
31. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
32. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
39. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
40. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
41. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
42. 115 рисунков на стену: история создания и значение
43. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
44. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
50. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи