Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
2. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
3. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
4. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
5. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
6. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
7. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
8. До и после ремонта туалета!
9. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
10. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
11. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
12. Какие памятники истории есть в Обнинске
13. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
14. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
15. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
16. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
17. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
18. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
19. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
20. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
21. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
22. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
23. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
24. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
25. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
28. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
29. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
30. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
31. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
38. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
41. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны