Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
8. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
9. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
10. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
17. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
21. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
22. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
32. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
44. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов