Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
14. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
15. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
16. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
17. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
19. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
20. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
21. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
22. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
28. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
29. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
33. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
38. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
39. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
40. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
41. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
42. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
43. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
44. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
45. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
46. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
47. Как предотвратить вздутие паркета от воды
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля