Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
6. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
9. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
10. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
11. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
13. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
14. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
15. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
16. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
17. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
18. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
19. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
20. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
21. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
22. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
23. Headlines:
24. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
25. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
26. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
27. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
28. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
29. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
30. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
31. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
32. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
33. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
34. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
35. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
36. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
37. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
38. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
39. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
40. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
41. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
42. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
43. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
44. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
45. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
46. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду