Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
4. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
14. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
15. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
24. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
34. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов