Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Headlines:
8. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
9. Каково происхождение названия Калининград
10. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
11. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
12. Headlines:
13. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
14. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
15. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
19. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
20. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
21. Какие памятники истории есть в Обнинске
22. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
23. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
24. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
25. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
26. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
27. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
28. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
29. Какие мосты через Енисей наиболее известны
30. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
31. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
32. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
33. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
34. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
35. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
36. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
37. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
38. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
39. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
42. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
43. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
44. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
45. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
46. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
49. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления