Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
7. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
10. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
13. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
14. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
15. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
18. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
22. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
23. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
24. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
27. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
28. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
38. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
39. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
40. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?