Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какая история Красной площади и каково её значение для России
5. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
6. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
8. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
9. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
10. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
11. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
12. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
13. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
14. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
15. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
16. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
17. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
18. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
19. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
20. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
21. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
22. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
23. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
24. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
25. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
26. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
27. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
28. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
29. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
30. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
31. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
32. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
35. Новостройка без отделки: что делать дальше
36. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
37. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением