Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
12. Какая история стоит за названием города Ульяновск
13. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
14. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
15. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
16. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
17. Легко и просто: как создать план дома своими руками
18. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
24. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
25. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
27. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
31. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
37. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
38. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
44. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
45. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
46. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
47. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
48. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
49. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях