Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
2. ---
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
5. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
6. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
7. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
10. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
15. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
18. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
25. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
28. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
29. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
30. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
31. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
32. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
33. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
34. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
35. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
36. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
37. Окно в парилке и высота полков. Размеры
38. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
39. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
40. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
43. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека