Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
5. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
14. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
15. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
23. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
32. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
33. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
34. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
35. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
36. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
44. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
45. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
46. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену