Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
3. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
4. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
5. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
6. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
7. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
8. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
9. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
10. Какая история стоит за названием города Ульяновск
11. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
12. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
13. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
14. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
15. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
17. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
18. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
19. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
20. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
21. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
22. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
23. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
24. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
25. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
26. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
27. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
28. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
29. Как предотвратить вздутие паркета от воды
30. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
31. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
32. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
33. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
34. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
35. Окно в парилке и высота полков. Размеры
36. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
37. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
38. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
39. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
40. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
41. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
42. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
43. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
44. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
46. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
47. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
48. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность
49. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки