Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
3. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
4. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
9. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
10. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
11. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
12. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
13. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
14. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
15. Какие уникальные событияились в Оренбурге
16. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
17. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
18. Основы создания дизайна интерьера своими руками
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
28. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
29. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
33. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
34. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
35. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
36. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
37. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
38. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
39. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
40. Выбрать окна в баню. Виды окон
41. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
42. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
45. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления