Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
10. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
11. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
12. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
13. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
16. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
17. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
18. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
19. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
20. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
21. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
22. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
23. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
24. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
25. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
26. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
27. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
30. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
31. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
32. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
33. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
34. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
35. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
36. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
37. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
38. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
39. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
40. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
41. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
42. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки