Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
15. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
16. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
17. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
18. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
19. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
20. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
21. Headlines:
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
24. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
25. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
26. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
27. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
28. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
29. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
30. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
31. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
32. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
33. Новостройка без отделки: что делать дальше
34. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
35. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
36. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
37. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
38. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
39. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
40. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
41. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
42. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки