Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
4. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
7. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
8. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
9. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
10. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
11. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
12. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
13. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
14. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
15. Какие необычные традиции есть в городе
16. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
17. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
18. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
21. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
22. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
23. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
26. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
27. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
28. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
29. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
30. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
31. Перестройка старого дома: как сделать пол
32. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
33. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
44. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
50. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья