Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
11. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
12. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
13. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
14. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
15. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
16. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
18. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
22. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
30. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
37. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
38. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов