Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
3. Где можно спрятаться от городской суеты
4. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
10. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
11. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
12. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
13. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
14. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
15. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
16. Основы создания дизайна интерьера своими руками
17. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
20. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
21. Headlines:
22. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
23. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
24. Стратегии для организации пространства без прихожей
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
27. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
28. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
29. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
34. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
35. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
36. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
37. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
40. Клумба из многолетников для начинающих
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор