Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
6. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
7. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
11. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
18. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
19. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
20. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
24. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
33. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
34. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
37. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
45. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
48. 8 простых идей для создания домашнего уюта
49. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли