Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
2. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
3. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
4. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
5. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
6. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
7. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
8. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
9. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
10. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
11. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
12. Швабра в доме: лучшие места для хранения
13. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
14. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
15. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
16. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
17. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
18. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
19. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
20. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
21. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
22. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
23. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
24. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
25. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
26. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
27. Клумба из многолетников для начинающих
28. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
29. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
30. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
31. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
32. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
33. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
34. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
35. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
36. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной
37. Peшили объeдинить кoмнату с бaлкoном и сделали полноценное рабочее место.
38. Заказчик остался доволен.
39. Придумал фантастическую идею для кухни, лучше бы ее не начинал!
40. Мы представляем вам произведение искусства испанской художницы - уникальный ковер, который не оставит вас равнодушными!
41. Похоже, можно было использовать больше ламината.
42. Обнаружение дрели, принадлежащей моему деду, оказалось приятным сюрпризом.
43. Наша подписчица Марина Дегтярева прислала фотографию детской комнаты для своего сына.
44. За всего полгода мы сделали ремонт, меблировку и перепланировку, включая выбор текстиля и мебели.
45. Все в нашей кухне сделано вполне идеально.
46. Это лучше всего получается.
47. Добавить изюминку в интерьер оказалось совсем не сложным делом.
48. В случае если вы не осознавали этого раньше, то мелочи и правда создают уют.
49. Каждый день продолжаю наслаждаться своим ремонтом!
50. Хочу признаться! Я своему внуку вот такую забавную штуку сделал.