Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
4. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
5. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
6. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
7. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
8. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
9. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
10. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
11. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
12. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
13. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
14. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
15. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
16. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
20. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
21. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
22. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
23. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
24. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
27. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
28. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
29. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
30. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
33. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
34. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
46. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
47. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность