Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
4. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
5. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
6. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
7. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
8. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
9. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
10. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
11. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
12. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
13. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
14. Преимущества строительства дома из пенобетона
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
17. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
18. Какие инновационные инициативы
19. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
20. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Headlines:
23. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
24. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
25. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
26. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
35. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
39. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
42. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
47. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки