Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Тефтели из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как вам детская?
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
13. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
14. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
15. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
16. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
19. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Какие мосты через Енисей наиболее известны
22. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
27. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
29. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
30. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
34. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
35. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
36. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
37. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
38. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
39. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
40. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
41. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
42. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
43. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
44. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
45. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
46. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
47. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
48. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
49. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
50. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы