Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Груши со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
10. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
13. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
14. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
17. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
18. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
20. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
21. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
22. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
23. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
24. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
25. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
26. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
27. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
28. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
29. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
30. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
32. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
33. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
34. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
35. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
36. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
37. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
38. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
44. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
45. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
48. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога