Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
4. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
5. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
6. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
7. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
8. Headlines:
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
17. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
18. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
21. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
22. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
23. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
24. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
25. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
26. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
27. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
28. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
29. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
34. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
35. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
36. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
37. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
38. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
39. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
40. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
41. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
44. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
45. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки