Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
13. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
17. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
20. Headlines:
21. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
22. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
23. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Как организовать пространство, даже если его нет
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
31. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
32. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
33. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
34. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
35. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
36. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
37. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
38. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
39. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
40. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
41. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
42. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
43. Суккуленты: секреты долгой жизни
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Помогите, мой паркет вздулся от воды
46. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли