Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
5. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
10. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
11. Какова история Кремля и его значение для России
12. Современные решения для интерьера вашего дома
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
15. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
16. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
21. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
22. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
23. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
24. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
25. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
26. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
27. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
28. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
29. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
32. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
33. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
36. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
37. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
38. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
39. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
40. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
41. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация