Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
7. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
9. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
11. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
13. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
14. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
15. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
16. Какие необычные места можно посетить в городе
17. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
18. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
19. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
20. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
21. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
22. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
23. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
24. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
25. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
26. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
27. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
28. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
29. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
30. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
31. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
32. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
33. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
34. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
35. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
36. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
37. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
38. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
39. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
40. Суккуленты: секреты долгой жизни
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
43. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
44. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
45. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20