Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
12. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
13. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
16. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
17. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
20. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
21. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
22. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
23. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
25. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
26. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
27. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
30. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
31. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
36. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
37. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
40. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
41. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
48. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Лаги для пола: как сделать поверхность устойчивой и прочной