Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. ---
4. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
7. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
8. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
10. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
11. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
12. Какая история Красной площади и каково её значение для России
13. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
14. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
15. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
16. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
17. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
18. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
19. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
20. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
21. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
22. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
25. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Стратегии для организации пространства без прихожей
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
30. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
31. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
32. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
42. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
43. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию