Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Headlines:
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Какие необычные традиции есть в городе
11. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
12. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Какие необычные места можно посетить в городе
16. До и после ремонта туалета!
17. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
18. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Умные способы сэкономить на ремонте
24. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
25. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
26. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
30. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
31. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
32. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
33. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
34. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
35. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
36. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
37. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
38. Суккуленты: секреты долгой жизни
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
47. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов