Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
2. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
3. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
4. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
5. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
6. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
7. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
8. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
9. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
10. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
11. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
12. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
13. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
14. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
15. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
16. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
19. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
20. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
21. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
22. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
23. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
24. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
25. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
26. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
27. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
28. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
29. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
30. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
31. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
32. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
33. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
34. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
35. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
36. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
37. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
38. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
39. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
40. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
41. Рисунки на стенах в гостиной: от классики до современного искусства
42. Мы обустраиваем уютный уголок: небольшая, но собственная комната.
43. Яна Поплавская поздравила сорокалетия своего сына - режиссера Клима Поплавского.
44. Трендовые межкомнатные перегородки в интерьере.
45. Напольное покрытие в виде лепестков.
46. Художественная роспись стен в гостиной.
47. Лариса долина фотосессию на кладбище вместе со своей внучкой провела.
48. Я живу в одиночестве, у меня нет младших братьев или племянников.
49. Однушка после капитального ремонта.
50. В честь дня рождения своей дочери, певица Максим поделилась восхитительными фотографиями.