Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
3. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Какая история Красной площади и каково её значение для России
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
15. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
16. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
17. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
20. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
24. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
25. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
26. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
27. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
28. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
29. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
30. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
31. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
32. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
33. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
34. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
35. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
38. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
39. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
40. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
43. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность