Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
5. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
13. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
14. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
15. Headlines:
16. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
17. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
18. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
19. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство: как создать дизайн-проект квартиры с нуля
23. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
27. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
28. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
31. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
32. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
33. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
39. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Как предотвратить вздутие ламината от воды
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов