Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. ---
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
12. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
13. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
14. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
15. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
16. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
17. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
18. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
20. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
21. Headlines:
22. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
25. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
26. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
27. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
28. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
29. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
30. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
31. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
32. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
33. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
34. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
35. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
36. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
37. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
38. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
39. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
40. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
41. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
42. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
43. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
45. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны