Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. ---
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
18. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
19. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
22. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
23. Как правильно хранить швабру в ванной
24. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
25. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
26. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
29. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
32. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
39. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
45. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях