Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
6. Какая история Красной площади и каково её значение для России
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
9. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
10. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
11. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
13. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
14. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
19. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
20. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
24. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
25. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
26. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
27. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
28. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
29. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
30. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
31. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
32. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
33. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
34. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
37. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
38. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
39. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
40. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
41. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
42. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
43. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки