Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
2. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
3. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
4. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
5. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
6. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
7. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
8. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
14. До и после ремонта туалета!
15. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
19. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
20. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
31. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
32. Перестройка старого дома: как сделать пол
33. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
34. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
35. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
36. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
37. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
38. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
41. Клумба из многолетников для начинающих
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
46. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме