Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Headlines:
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
9. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
10. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
15. Где можно прогуляться в центре Нальчика
16. До и после ремонта туалета!
17. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
18. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
19. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
20. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
25. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
26. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
27. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
31. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
34. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
38. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
39. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
40. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
45. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация