Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
8. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Headlines:
11. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
12. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
13. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
14. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
15. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
16. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
17. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
18. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
19. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
20. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
21. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
22. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
23. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
24. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
28. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
29. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
30. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
31. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
32. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
33. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
34. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
36. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
43. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
48. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления