Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
3. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
4. Где можно спрятаться от городской суеты
5. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
10. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
13. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
14. Headlines:
15. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
16. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
17. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
18. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
19. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
20. Преимущества строительства дома из пенобетона
21. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
22. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Headlines:
25. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
26. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
29. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
30. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
31. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
36. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Клумба из многолетников для начинающих
39. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
40. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
41. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
42. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
43. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
44. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
45. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
46. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога