Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани: полное руководство
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
9. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
17. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
18. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
19. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
20. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
32. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
33. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
34. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
35. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
36. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
37. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
44. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат