Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. ---
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
9. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
10. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
11. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
12. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
13. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
14. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
15. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
16. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
17. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
18. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
19. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
20. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
24. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
25. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
31. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
39. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
40. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Увы, но залитый паркет: как справиться с проблемой
45. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
50. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?