Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
4. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
5. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
6. Секреты создания клееного бруса своими руками
7. Какие ключевые исторические событияились в Москве
8. Где можно спрятаться от городской суеты
9. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
10. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
11. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
16. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
17. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
18. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
19. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
20. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
21. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
22. Преимущества строительства дома из пенобетона
23. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
24. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
25. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
26. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
27. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
28. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
29. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
30. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
31. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
32. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
33. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
34. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
35. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
36. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
37. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
38. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
39. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
40. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
41. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
42. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
45. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
48. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека