Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. ---
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
7. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
8. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
10. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
11. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
12. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
13. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
14. Какие необычные традиции есть в городе
15. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
16. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
17. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
22. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
23. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
24. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
25. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
26. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
27. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
28. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
29. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
30. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
31. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
32. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
33. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
37. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
38. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
39. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
40. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
43. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
44. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
45. Нужны ли окна в бане. Окна в бане: да или нет?
46. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
47. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
48. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
49. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа