Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
6. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
7. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
8. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
9. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
10. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
11. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
14. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
15. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
16. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
17. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
18. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
19. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
26. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
27. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
28. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
29. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
30. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
31. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
32. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
33. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
34. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
35. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
36. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
37. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
38. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
39. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
40. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
41. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
42. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
43. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
44. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
45. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
46. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
47. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
48. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
49. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки