Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
5. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
8. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
9. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
10. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Headlines:
13. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
14. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
15. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
16. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
17. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
18. Какие памятники истории есть в Обнинске
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
24. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
27. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
28. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
29. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
30. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
31. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
32. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
33. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
38. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
42. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
49. Ленивый газон: простой способ создать зелёный уголок на своей территории
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток