Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
3. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
11. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
12. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
18. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
19. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
21. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
23. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
25. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
26. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
27. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
28. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
29. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
30. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
31. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
32. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
33. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
39. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
40. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
41. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
42. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
43. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
44. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
45. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
46. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
47. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
48. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
49. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
50. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют