Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
6. Секреты создания клееного бруса своими руками
7. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
8. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
9. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
10. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
11. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
12. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
13. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
14. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
15. Headlines:
16. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
19. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
20. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
21. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
22. Преимущества строительства дома из пенобетона
23. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
24. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
25. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
26. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
27. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
28. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
29. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
30. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
31. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
34. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
35. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
36. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
37. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
38. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
39. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
40. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
43. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
44. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
45. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
46. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
47. Как предотвратить вздутие ламината от воды
48. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
49. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
50. 8 простых идей для создания домашнего уюта