Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
8. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
9. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
10. Headlines:
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
15. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
16. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
19. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Headlines:
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
27. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
28. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
29. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
30. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
33. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
34. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
35. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
36. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
39. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
43. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
44. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
47. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
48. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность