Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. История Москвы: от основания до наших дней
5. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
6. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
7. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
8. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
9. Какая история Красной площади и каково её значение для России
10. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
11. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
12. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
13. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
14. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
15. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
16. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
17. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
18. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Headlines:
26. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
27. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
28. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
29. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
30. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
33. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
40. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
41. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
42. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
43. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
44. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
45. 115 рисунков на стену: история создания и значение
46. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
47. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
48. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
49. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
50. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли