Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
4. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
5. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
7. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
8. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
9. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
13. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
18. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
19. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
20. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
21. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
22. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
23. Швабра в доме: лучшие места для хранения
24. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
25. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
26. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
27. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
28. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
31. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
32. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Как предотвратить вздутие паркета от воды
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
42. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?