Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
8. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
9. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
10. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
11. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
12. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
13. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
14. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
15. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
16. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
17. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
18. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
19. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
20. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
21. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
22. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
23. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
24. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
25. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
26. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
27. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
28. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
31. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
32. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
33. Как предотвратить вздутие паркета от воды
34. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
35. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
36. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
37. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
38. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
39. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
40. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
41. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
42. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
46. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену