Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Headlines:
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
8. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Какие уникальные событияились в Оренбурге
16. Преимущества строительства дома из пенобетона
17. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
18. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
23. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
27. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
28. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
29. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
30. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
31. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
32. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
33. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
34. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
37. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
38. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
39. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
40. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
41. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
42. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность