Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
6. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
7. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
8. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
9. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
10. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
11. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
12. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
14. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
15. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
16. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
17. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
18. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
19. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
20. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
21. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
22. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
23. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
24. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
25. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
26. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
27. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
28. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
29. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
30. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
31. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
32. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
33. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
34. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
35. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
36. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
40. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
41. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
42. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека