Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
6. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
7. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
8. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
12. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
13. Каково происхождение названия Калининград
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
16. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
17. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
20. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
21. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
22. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
23. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
25. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
26. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
27. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
28. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
33. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
34. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
35. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
36. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
37. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
38. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
39. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
40. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
41. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
42. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
43. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
44. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
45. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
46. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
47. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
48. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением