Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Какие ключевые исторические событияились в Москве
7. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
8. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
9. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
10. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
11. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
14. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
15. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
16. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
17. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
18. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
19. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
20. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
21. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
22. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
23. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
24. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
25. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
26. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
27. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
28. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
29. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
31. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
32. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
35. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
43. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
47. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор