Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
4. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
5. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
12. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
13. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
14. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
17. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
18. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
24. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
25. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
26. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
27. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
28. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
34. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
35. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
42. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
43. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
46. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность