Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
2. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
3. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
4. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
5. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
6. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
7. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
8. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
9. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
10. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
11. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
12. Основы создания дизайна интерьера своими руками
13. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
15. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
16. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
17. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
18. Основы дизайна: как разработать проект без профессиональных навыков
19. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
20. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
21. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
22. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
25. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
26. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
27. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
31. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
32. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
35. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
36. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
39. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
40. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
41. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
42. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
43. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
44. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты