Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
13. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
16. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
17. Какие возможности для экотуризма есть
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
22. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
23. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
24. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
25. Небольшой кабинет в частном доме: как создать уютное рабочее пространство
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
28. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
29. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
34. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
35. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
36. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
37. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
38. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
39. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
46. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
47. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
48. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор