Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Какие ключевые исторические событияились в Москве
3. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
6. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
7. Headlines:
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
14. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
19. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
24. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
26. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
27. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
30. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
35. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
36. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
37. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
38. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
39. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
40. Выбрать окна в баню. Виды окон
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Укрепление стен из пеноблоков с помощью кирпичной облицовки