Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
3. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
4. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
11. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
12. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
13. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
14. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
15. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
16. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
19. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
20. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
21. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
22. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
23. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
24. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
25. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Деревянные полы на лагах или стяжка: какой выбор лучше
28. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
29. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
33. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
34. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
37. Суккуленты: секреты долгой жизни
38. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
39. 115 рисунков на стену: история создания и значение
40. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
41. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
42. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов