Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
8. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
9. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
12. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
13. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
14. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
15. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
16. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
17. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
18. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
19. Как отмыть грунтовку с матового стекла: эффективные методы и средства
20. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
21. Какие памятники истории есть в Обнинске
22. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
23. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
28. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
29. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
30. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
31. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
34. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
35. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
36. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
38. Ремонт ванной комнаты в новостройке: первые шаги
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
49. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор