Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
3. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
4. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
5. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
6. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
7. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
14. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
16. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
17. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
22. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
23. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
24. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
25. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
26. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
27. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
30. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
31. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
32. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
33. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
36. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
37. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
38. Как предотвратить вздутие паркета от воды
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
40. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
41. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
42. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
43. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции