Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Headlines:
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
7. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
10. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
19. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
22. Создай свой дом мечты: полное руководство по дизайн-проекту
23. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
25. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
26. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
27. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
28. Как организовать пространство, даже если его нет
29. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
30. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
31. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
32. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
33. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
34. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
35. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
36. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
37. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
38. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
39. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
42. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
46. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
47. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
50. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением