Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
8. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
9. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
10. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
11. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
12. Какие памятники истории есть в Обнинске
13. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
14. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
15. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
16. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
17. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
18. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
19. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
20. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
21. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
22. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
23. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
24. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
25. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
26. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
27. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
28. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
29. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
30. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
31. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
32. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
33. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
34. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
35. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
36. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
37. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
38. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену