Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
5. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
7. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
8. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
9. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Какова история Кремля и его значение для России
12. Как доехать до Вологды из Москвы
13. Какие необычные места можно посетить в городе
14. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
15. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
16. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
17. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
18. Преимущества строительства дома из пенобетона
19. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
20. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
23. Как организовать пространство, даже если его нет
24. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
25. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Стратегии для организации пространства без прихожей
28. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
29. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
30. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
31. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
32. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
33. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
38. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
39. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
40. Поправить паркет после утечки: простой способ
41. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
42. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
45. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
46. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
47. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции