Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
5. Headlines:
6. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
7. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
8. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
9. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
10. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
11. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
12. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
13. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
14. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
15. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
16. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
17. Основы создания дизайна интерьера своими руками
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
19. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
24. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
25. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
26. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
31. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
34. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
35. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
38. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
39. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
40. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
47. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции