Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
12. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
13. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
18. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
19. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
20. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
21. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
22. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
23. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
24. Headlines:
25. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
26. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
27. Какие исторические события связаны с основанием Ростова-на-Дону
28. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
29. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
30. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
31. Идеальный пол по лагам: как сделать комнату уютнее и комфортнее
32. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
33. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
34. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
35. Узнайте, как книга "Движение искусств и ремёсел" изменила мир дизайна
36. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
37. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
44. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны