Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. История Москвы: от основания до наших дней
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
9. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
10. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
13. Какая история стоит за названием города Ульяновск
14. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
20. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
26. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Управляемый пол: принципы создания и установки
31. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
34. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
35. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
36. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
37. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
38. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
41. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
46. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ