Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
3. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
6. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
7. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
8. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
9. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
10. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
13. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
14. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
15. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
18. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
19. Основы создания дизайна интерьера своими руками
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
21. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
26. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
27. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
28. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
33. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
36. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
37. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
38. Волма шов или фуген: что выбрать для соединения металлических деталей
39. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
40. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Идеи для уютного дома. Как создать уют в доме
45. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
46. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
47. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека