Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
8. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
9. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
10. Headlines:
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
14. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
15. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
18. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
19. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
20. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
21. Какие инновационные инициативы
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
28. Швабра в доме: лучшие места для хранения
29. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
32. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
33. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
34. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
35. Создание белого цветника: простые шаги для начинающих
36. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
37. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
38. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
41. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
42. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
43. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
44. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
48. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов