Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
3. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
4. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: творческая мастерская
8. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
9. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
10. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
11. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
12. Полностью чистая плитка: как эффективно отмыть грунтовку
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
15. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
16. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
17. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
18. Какие возможности для экотуризма есть
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
22. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
23. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
24. Headlines:
25. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
26. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
27. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
28. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
31. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
34. Перенос кухни в комнату: все, что нужно знать о законе
35. Перенос кухни в жилую комнату: тенденции и особенности в 2024 году
36. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
38. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
39. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
40. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
41. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
42. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
43. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
44. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
48. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
49. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки