Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
2. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
3. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Headlines:
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
12. Где можно прогуляться в центре Нальчика
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Какие фестивали проводятся в городе
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
16. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
18. Какие возможности для экотуризма есть
19. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
20. Легко и просто: как создать план дома своими руками
21. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
25. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
26. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
27. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
30. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
34. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
35. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
36. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
37. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
38. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
39. Окно в парилке и высота полков. Размеры
40. 115 рисунков на стену: история создания и значение
41. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
50. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20