Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Как сделать ежика своими руками из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
11. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
12. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
13. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
14. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
15. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
16. Какие фестивали проводятся в городе
17. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
18. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
19. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
20. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
21. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
22. Какие уникальные событияились в Оренбурге
23. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
25. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
26. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
27. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
28. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
29. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
30. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
31. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
32. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
38. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
39. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
40. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
41. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
45. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
46. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
47. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции