Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
2. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
3. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
12. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
13. Headlines:
14. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
15. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
19. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
20. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
21. Стратегии для организации пространства без прихожей
22. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
23. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
24. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
25. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
26. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
27. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
32. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
33. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
34. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
35. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
36. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
40. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
41. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
42. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
43. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Создание уютного и эстетичного пространства: дизайн сада и огорода в частном загородном доме