Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. ---
3. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
7. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
8. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
9. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
10. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
11. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
12. Какие необычные места можно посетить в городе
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
15. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
18. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
21. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
25. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
26. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
29. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
30. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
31. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
32. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
33. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
34. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
35. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
38. Как предотвратить вздутие паркета от воды
39. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
40. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
43. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
44. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
48. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога