Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Сочный фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
3. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Headlines:
6. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
7. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
8. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
9. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
10. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
11. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
12. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
13. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
16. Какие уникальные событияились в Оренбурге
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
18. Основы создания дизайна интерьера своими руками
19. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
20. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
21. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
26. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
27. Швабра в доме: лучшие места для хранения
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
34. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
35. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
36. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
39. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
40. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
41. Окно в парилке и высота полков. Размеры
42. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
43. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
47. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки