Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с рисом

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
2. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
3. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
4. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
5. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
6. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
7. Какие необычные традиции есть в городе
8. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
9. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
13. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
14. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
15. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
16. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
17. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
18. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
19. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
20. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
21. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
22. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
23. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
24. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
25. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
26. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
27. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
28. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
29. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
30. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
31. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
36. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
37. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
38. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. 115 рисунков на стену: история создания и значение
41. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
42. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
43. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
44. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
45. Как сделать маленькую квартиру уютной. 10 способов сделать маленькую квартиру уютнее
46. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
47. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок