Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш с рисом

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
3. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
4. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
13. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
14. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
15. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
16. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
17. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
18. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
19. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
20. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
21. Швабра в доме: лучшие места для хранения
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
23. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
24. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
25. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
26. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
27. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
28. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
29. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
30. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
31. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
32. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
33. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
36. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
37. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
38. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
39. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
40. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
43. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
44. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
45. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
46. 8 простых идей для создания домашнего уюта
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции