Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Кебаб из свиного фарша

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
6. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
9. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
12. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
13. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
14. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
17. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
18. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
19. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
20. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
23. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
24. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
25. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
28. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
29. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
30. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
31. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
32. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
33. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
34. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
35. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
36. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
37. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Нужно ли окно в бане. Окно в бане За и Против
40. 115 рисунков на стену: история создания и значение
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
46. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
47. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
48. Как создать уют и гармонию в интерьере.. Психология развития стиля в интерьере
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор