Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Запеканка со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
2. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
7. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
8. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
12. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
15. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
16. До и после ремонта туалета!
17. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
18. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
21. Headlines:
22. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
23. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
25. Headlines:
26. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
27. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
28. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
29. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
30. Стратегии для организации пространства без прихожей
31. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
32. Уборка без проблем: где хранить свои инструменты
33. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
34. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
35. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
36. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
37. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
38. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
39. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
40. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
41. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
42. Суккуленты: секреты долгой жизни
43. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
44. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
45. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
46. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
47. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
48. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ