Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Запеканка со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
4. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
7. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
8. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
9. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
10. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
11. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Как доехать до Вологды из Москвы
15. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
16. Какие необычные места можно посетить в городе
17. Какие фестивали проводятся в городе
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
22. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
25. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
26. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
27. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
31. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
32. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
33. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
34. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Выбрать окна в баню. Виды окон
37. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
38. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
39. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
40. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
41. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
46. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
47. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
50. Бедный мальчик, который не мог спокойно заснуть, стал жертвой физического насилия со стороны воспитательницы.