Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Запеканка со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
2. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
3. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
4. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
5. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Какие необычные места можно посетить в городе
18. Какие возможности для экотуризма есть
19. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
22. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
23. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
24. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
28. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
31. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
32. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
33. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
34. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
35. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
36. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
37. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
38. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
39. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
40. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
41. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
42. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
45. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
46. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
47. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
48. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
49. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
50. Узнайте 13 секретов уюта от француженок