Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Запеканка со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
2. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
5. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
6. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
7. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
11. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
12. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
13. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
14. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
17. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
18. Основы создания дизайна интерьера своими руками
19. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
20. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
21. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
22. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
23. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
24. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
25. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
26. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
27. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
28. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
29. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
34. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
37. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
38. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
39. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
40. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
41. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
42. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
43. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
46. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
47. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Суккуленты в домашних условиях: советы по уходу и выращиванию