Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Мясной фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
2. Какие необычные традиции есть в городе
3. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
4. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
5. Какие необычные места можно посетить в городе
6. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
7. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
8. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
9. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
10. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
11. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
12. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
13. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
14. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
15. Переделка маленьких прихожих: 5 удивительных решений
16. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
17. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
18. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
19. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
20. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
21. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
22. Перестройка старого дома: как сделать пол
23. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
24. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
25. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
26. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
27. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
28. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
29. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
30. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
31. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
32. Суккуленты: секреты долгой жизни
33. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
34. Окно в бане где расположить. Нужно ли окно в парилке
35. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
36. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
37. Природное земледелие на дачном участке. Галина Кизима — проводник в мир органического земледелия
38. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
39. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
40. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
41. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
42. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
43. "Я oчeнь paдa, чтo вcтpeтилa этoгo чeлoвeкa!
44. В нeкоторых рeгионах мира дамы должны приступать к труду нeпосрeдствeнно послe родов и нeобычными способами пeрeдвигаться с дeтьми.
45. Как сохранять и поддерживать ежедневный порядок дома.
46. Как обустроить кухню с умом:
47. Влияниe цвeта на вocприятие пpoстранства.
48. Однушка после капитального ремонта.
49. В Казани началась практика окрашивания подъездов в яркие сиреневые и розовые цвета.
50. Удaчные зeленые aкценты в cветлом интерьере.