Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Мясной фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
2. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
3. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
4. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
5. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
6. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
7. Какие легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
9. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
10. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
11. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
12. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
13. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
14. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
15. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
16. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
17. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
18. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
19. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
20. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
21. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
22. Клумба из многолетников для начинающих
23. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
24. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
25. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
26. Как предотвратить вздутие ламината от воды
27. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
28. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
29. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
30. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
31. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
32. ДНП или ИЖС: что лучше для вашего бизнеса
33. В Eкaтеpинбypге 90-лeтний стopож шкoльные стены paзpисовал.
34. Ну платье не очень.
35. Яркий зимний декор: самая дешевая ваза превращается в очень милого снеговика.
36. Ремонт успешно завершен в этой квартире общей площадью 40 квадратных метров.
37. Когда жена находилась в роддоме, я решил сделать ей приятный сюрприз - отремонтировать кухню.
38. Давайте я вам покажу свою собственную ремонтную работу.
39. За две недели мы справились с ремонтом лоджии собственными руками.
40. Мы представляем несколько практичных идей для организации помещения на мансардном этаже.
41. Соседи самые разные бывают.
42. Представляете, мы решили сэкономить на всем, где только можно!
43. Долго разрабатывали данный интерьер и вот что мы имеем на данный момент.
44. А что если и правда выделить место для нового навеса для твоего авто.
45. То, какую красоту я сейчас навел, точно заслуживает уважения.
46. Специально поставил в свою новую кухню махровые стулья с голубым цветом.
47. Наконец то сделали удобные стулья.
48. В случае если вы не осознавали этого раньше, то мелочи и правда создают уют.
49. Каждый день продолжаю наслаждаться своим ремонтом!
50. Настала пора поменять все полы в этой комнате, иначе скоро будет невозможно ходить.