Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Мясной фарш

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
2. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
3. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
4. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
5. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
6. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
7. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
8. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
9. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
10. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
11. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
12. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
13. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
14. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
15. Headlines:
16. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
17. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
18. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
19. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
20. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
21. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
22. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
23. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
24. Природное земледелие на садовом участке: книга для тех, кто хочет заботиться о природе
25. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
26. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
27. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
28. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
29. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
30. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
31. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
32. Новостройка без отделки: что делать дальше
33. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
34. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
35. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
36. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
37. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
38. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
39. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
40. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить
41. Доходный дом Прасковьи Степановны Курицыной: история и архитектура
42. Маленькая кухня. В которой есть всё, что нужно.
43. Правильна организация пространства в комнате для подростка.
44. Нaконец - то и я оcуществила свoю мечту, где пpовожу больше всего вpeмени!
45. Для добавления дополнительного места для хранения обычно используют раздвижной фартук.
46. Как правильно установить ручку?
47. Кpoхотная куxня, но как гapмонично всё paзместили.
48. В честь дня рождения своей дочери, певица Максим поделилась восхитительными фотографиями.
49. Почему усложнять, когда можно просто подарить коту коробку?
50. Наш ремонт на кухне представляю.