Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
9. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
10. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
11. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
12. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
13. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
14. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
19. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
20. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
21. Швабра в доме: лучшие места для хранения
22. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
23. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
24. Удобство и практичность в одном: Шкаф для швабры и ведра
25. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
26. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
27. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
28. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
31. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
32. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
41. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. 115 рисунков на стену: история создания и значение
44. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
45. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность