Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
7. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
8. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
9. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
12. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
15. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
16. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
17. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
18. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
19. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
20. Headlines:
21. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
22. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
23. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
24. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
25. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
26. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
27. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
28. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
29. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
30. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
31. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
32. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
33. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
36. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
39. Помогите, мой паркет вздулся от воды
40. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
41. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
42. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
43. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
44. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
45. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок