Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
6. Строим дом из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
7. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
8. Ёжик из пластиковых бутылок: экологичный подарок для детей
9. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
10. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
13. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
14. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
15. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
16. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
17. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
20. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
21. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
22. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
23. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
25. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
26. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
27. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
28. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
29. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
32. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
33. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
34. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
35. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
36. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Выбрать окна в баню. Виды окон
39. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Поправить паркет после утечки: простой способ
42. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
43. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
44. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
45. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
46. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
47. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист
48. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
49. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов