Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
2. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
3. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
4. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
5. Какие необычные традиции есть в городе
6. Лучшие проекты загородных домов: как выбрать идеальный для вашего участка
7. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
8. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
9. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
10. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
11. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
12. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Какие памятники истории есть в Обнинске
16. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
17. Как сделать проект дома самостоятельно: пошаговая инструкция
18. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
19. Headlines:
20. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
21. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
22. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
23. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
24. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
25. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
26. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
29. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
30. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
31. Деревянные полы в квартире: выбор, установка и уход
32. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
33. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
34. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
38. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
39. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
40. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
41. Как разбить сад на приусадебном участке. Разбиваем плодовый сад
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
45. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
46. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
47. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность