Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
4. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
5. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
6. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
8. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
9. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
14. Современные решения для интерьера вашего дома
15. Как быстро и безопасно удалить грунтовку с автомобиля: пошаговая инструкция
16. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
19. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
22. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
23. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
24. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
25. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
26. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
27. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
28. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
30. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
31. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
32. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
33. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
34. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
35. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
36. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
39. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
40. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
41. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
44. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация