Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
2. Клееная древесина своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Пошаговая инструкция: как сделать брус из досок своими руками
6. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
7. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
8. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
11. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
12. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
16. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
17. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
18. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
20. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
23. Умные способы сэкономить на ремонте
24. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
25. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
26. Швабра в доме: лучшие места для хранения
27. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
28. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
29. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
30. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
31. Управляемый пол: принципы создания и установки
32. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
33. Сэкономь на ремонте: как я отремонтировал однушку за 250 тысяч рублей
34. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
35. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
36. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
37. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
38. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
39. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
40. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
41. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
46. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
47. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
48. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист