Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
2. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
3. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
4. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
5. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
6. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
7. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
11. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
14. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
15. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
16. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
19. Создай свой дом мечты: пошаговое руководство за 30 дней
20. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
21. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
24. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
25. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
26. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
27. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
28. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
29. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
30. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
31. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
32. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
33. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
34. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
35. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
36. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
37. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
38. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
39. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
42. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
49. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
50. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта