Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
9. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
10. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
11. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
12. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
17. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
18. Какие возможности для экотуризма есть
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
21. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
22. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
23. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
24. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
25. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
26. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
27. Улучшите свою организацию: лучшие практики хранения хозяйственного инвентаря
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
30. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
31. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
32. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
33. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
34. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
35. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
36. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
37. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
40. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как предотвратить вздутие ламината от воды
43. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
44. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
48. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля
49. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты