Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Технология сборки дома из бруса: полный гид для начинающих
6. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
7. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
8. Нормандский стиль в интерьере квартиры: особенности и современные идеи
9. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
10. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
11. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
12. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
13. Какие фестивали проводятся в городе
14. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
17. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
18. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
19. Headlines:
20. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
21. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
22. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
23. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
24. Как правильно хранить швабру в ванной
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Где вы храните тряпки: практичные советы для домашней уборки
27. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
28. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Красить самой и очищать всё паром: эффективный способ очистки дома
31. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
32. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
33. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
34. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
35. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
36. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Фум лента для труб, как наматывать. Как наматывать ленту
44. Устранение проблемы с новым паркетом: как справиться с набуханием
45. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
46. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
47. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
48. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
49. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м