Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. «Лужники» после реконструкции: как сохранить исторический силуэт и сделать арену современной
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
5. Где можно спрятаться от городской суеты
6. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
7. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
10. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
11. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
12. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
13. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. Как спланировать одноэтажный дом для комфортной жизни на природе
16. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
17. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
18. Какая история стоит за названием города Ульяновск
19. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
20. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
21. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
23. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
24. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
26. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
27. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
28. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
29. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
30. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
31. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
32. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
33. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
34. Советы по дизайну детского уголка в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
40. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
41. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
42. Как устранить вздув паркетной доски
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
45. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
46. Суккуленты для начинающих: 10 лучших видов для успешного выращивания
47. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
50. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления