Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
6. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
7. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
8. Каково происхождение названия Калининград
9. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
10. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
13. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
16. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
17. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
18. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
19. Легко и просто: как создать план дома своими руками
20. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
26. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
27. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
30. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
31. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
32. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
33. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
34. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
37. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
38. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
39. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
42. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
45. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
46. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Стрижка кустарников: простой способ достичь идеального вида
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение