Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
7. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
8. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
9. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
11. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
12. Где можно спрятаться от городской суеты
13. Пошаговое руководство по сборке дома из бруса: основы технологии
14. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
15. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
16. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
17. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
18. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
19. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
20. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
21. Какие фестивали проводятся в городе
22. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
23. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
24. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
25. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
26. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
27. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
28. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
29. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
30. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
31. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
32. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
33. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
34. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
35. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
36. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
37. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
43. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
44. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
45. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
48. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
49. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
50. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности