Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. История Москвы: от основания до наших дней
2. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
3. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
7. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
11. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
12. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
13. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
14. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
15. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
16. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
17. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
18. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
19. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
20. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
21. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
22. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
23. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
24. Стратегии для организации пространства без прихожей
25. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
26. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
27. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
30. DIY ремонт: как я сделала ремонт своей квартиры за 2 месяца
31. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
34. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
35. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
36. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
37. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
38. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
41. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
42. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
43. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
45. Многолетники для красивой клумбы. Виды многолетников, цветущих весной
46. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Создание уютного дачного уголка: как правильно расположить зоны на участке 6 соток