Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Как сделать клееный брус из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
6. История Москвы: от основания до наших дней
7. Секреты создания клееного бруса своими руками
8. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
11. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
12. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
13. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
14. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
15. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
16. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
17. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
18. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
19. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
20. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
21. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
22. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
23. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
28. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
31. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
32. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
36. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
37. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
38. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
39. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
42. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
43. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
44. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
45. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
46. Как исправить вздувший паркет от воды: проверенные методы и рекомендации
47. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов