Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
4. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
5. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
6. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
8. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
9. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
10. Как доехать до Вологды из Москвы
11. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
12. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
13. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
14. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
15. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Умные способы сэкономить на ремонте
19. Создание уютного домашнего кабинета: советы по интерьеру для маленьких пространств
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
22. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Создание уютной прихожей в квартире: советы и идеи
25. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
26. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
27. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
30. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
33. Переоборудование кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
37. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
38. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
39. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
40. Выбрать окна в баню. Виды окон
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. 11 советов по выбору фум-ленты. Марки и технические характеристики
44. Пол в деревянном доме: как устранить игру и укрепить
45. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
46. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
49. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога
50. Применение кровельной мембраны ПВХ на коттеджах. Кровельная мембрана ПВХ