Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
3. ---
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
6. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
8. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Технология строительства домов из бруса: все плюсы и минусы
11. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
12. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
13. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
14. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
15. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
16. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
17. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
18. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
19. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
20. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
21. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
22. Построил дом из газобетона и пожалел: почему это произошло
23. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
24. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
25. Какие театральные постановки пользуются успехом у зрителей
26. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
28. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
29. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
30. Как организовать рабочую зону в однокомнатной квартире: советы и идеи
31. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
32. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
33. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
34. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
35. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
36. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
37. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
38. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
39. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
40. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
41. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
42. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
43. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
44. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
45. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
46. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
47. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля