Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
4. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
5. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
6. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
7. Headlines:
8. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
9. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
10. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
11. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
12. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
13. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
14. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
15. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
16. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
17. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
18. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
19. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
20. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
21. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
22. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
23. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
24. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
25. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
26. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
28. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
29. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
30. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
31. Маленький кабинет в маленькой квартире: как организовать пространство максимально эффективно
32. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
33. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
34. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
35. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
36. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
37. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
38. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
39. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
40. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
41. Перепланировка новостройки: как превратить кухню в спальню
42. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
43. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
44. Суккуленты: секреты долгой жизни
45. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
46. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
47. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога