Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
6. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
12. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
16. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
17. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
18. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
19. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
21. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
22. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
23. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
24. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
25. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
26. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
27. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
28. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
29. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
30. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
31. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
32. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
33. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
34. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
35. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Безопасно и легально: перенос кухни без проблем
38. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
39. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
40. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
41. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
42. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
43. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
44. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
45. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
46. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
47. Подземный комфорт: как обеспечить правильную вентиляцию в погребе и гараже
48. Как предотвратить вздутие паркета от воды без замены
49. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
50. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов