Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Банная печь с закрытой каменкой: особенности и преимущества
3. ---
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
6. Пошаговое руководство: как сделать клееный брус в домашних условиях
7. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки своими руками
9. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
11. Очаровательный ежик из пластиковой бутылки: мастер-класс по созданию
12. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
13. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
14. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
15. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
18. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
21. Какие мосты через Енисей наиболее известны
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
24. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
27. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
28. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
29. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
30. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
31. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
32. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
33. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
34. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
35. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
36. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
37. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
38. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
39. Как предотвратить вздутие ламината на стыке от воды
40. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
41. Как красиво оформить клумбу на даче своими руками. 5 клумб своими руками. Схемы и описание цветов 
42. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
43. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. С чего начать органическое земледелие. Если мы внедрим принципы органического земледелия, что нам это даст?
46. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
47. Выращивание деревьев в квартире: как создать мини-сад на кухне или в гостиной
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов