Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие ключевые исторические событияились в Москве
2. Как сделать клееный брус: пошаговая инструкция
3. Преимущества самодельного клееного бруса при монтаже
4. Сборка сруба дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
6. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
7. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
8. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
9. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
10. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
11. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
12. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
13. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
14. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
15. Как отмыть грунт со стекла после ремонта: эффективные советы и методы
16. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
17. Умные способы сэкономить на ремонте
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
20. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
21. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
22. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
23. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
24. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
25. Headlines:
26. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
27. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
28. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
29. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
33. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
34. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
35. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
36. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Мини-сад в уютной квартире. 26 потрясающих идей для создания сада внутри вашего интерьера, которые украсят любое пространство
39. Зонирование однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Принципы и варианты зонирования
40. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
41. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
42. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
43. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
44. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
45. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
46. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
47. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
48. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
50. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход