Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ошибка при выборе сторон света = вечная борьба с холодом или светом.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. ---
4. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Можно ли самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция
7. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
8. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
9. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
10. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
11. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
12. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
13. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
14. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
15. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
16. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
17. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
18. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
19. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
20. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
21. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
22. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
23. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
24. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
25. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
26. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
27. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
28. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
29. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
30. Плюсы и минусы домов из пеноблоков: что выбрать
31. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
32. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
33. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
34. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
35. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
36. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
37. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
38. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
39. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
40. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
41. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
42. Строительные ремонтные работы: как усилить лаги пола в деревянном доме
43. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
44. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
45. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
46. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
47. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
48. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
49. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки