Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. ---
3. Дома из профилированного бруса: плюсы и минусы
4. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
5. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
6. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
7. Headlines:
8. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
9. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
10. Нормандский стиль: как создать средневековую атмосферу в вашем доме
11. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
12. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
13. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
14. Какая история стоит за названием города Ульяновск
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
22. 7 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
23. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
24. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
25. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
26. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как сэкономить место в квартире
27. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
28. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
29. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
30. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
31. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
32. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
33. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
34. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
35. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
36. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
37. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
38. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
39. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
40. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
41. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
42. Максимальное использование пространства: схема и варианты планировки участка 12 соток
43. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. Советы для уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Циркуляционные насосы для системы отопления: как выбрать правильный
48. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки
49. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов