Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Клееные доски и брус своими руками: экономичное и экологичное решение
3. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
5. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
6. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
7. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
8. Какие необычные традиции есть в городе
9. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
10. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
11. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
12. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
13. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
14. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
15. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
16. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
17. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
18. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
19. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
20. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
21. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
22. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: как экономно использовать пространство в квартире
23. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
24. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
25. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
26. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
27. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
28. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
29. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
30. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
31. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
32. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
33. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
34. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
38. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
39. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
40. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
41. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
42. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
43. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
44. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
45. Суккуленты: секреты долгой жизни
46. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
47. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа