Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
2. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
3. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Какая история Красной площади и каково её значение для России
6. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
9. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
10. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
11. Headlines:
12. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
13. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
14. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
15. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
16. Какие возможности для экотуризма есть
17. Почему Газобетон Не Подходит для Строительства Загородного Зимнего Дома
18. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
19. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
21. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
22. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
23. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
24. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
25. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
26. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
27. Станьте экспертом в сухая стяжка пола за один день: основные принципы и рекомендации
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
30. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
33. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
34. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
37. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
38. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
39. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
44. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
45. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
46. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
47. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
48. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
49. Установка лаг под деревянные полы. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов