Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Каменка в печи: всё, что вы хотели знать о её назначении и конструкции
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Как выбрать печь для бани: полное руководство
5. Основные этапы строительства деревянного дома: от проекта до ключей
6. Что делать после сборки дома из бруса: обязательные работы
7. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
8. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
13. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
14. Какие фестивали проводятся в городе
15. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
16. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
17. Выбор материалов для строительства дома: что лучше и почему
18. Пенобетон или газобетон: что лучше выбрать
19. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
20. Headlines:
21. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
22. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
23. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
24. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
25. Как сделать проект дома своими руками: полное руководство для начинающих
26. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
27. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
28. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
29. Какие инновационные инициативы
30. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
31. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
32. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
33. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
34. Строительство деревянного пола по лагам: руководство для начинающих
35. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
36. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
37. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
38. Перенос кухни: возможно ли это и как это сделать
39. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
40. Однокомнатная квартира с детской. Способы зонирования комнаты
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Окно в баню своими руками. Основные характеристики окон для бани
43. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
44. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
47. 8 простых идей для создания домашнего уюта
48. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Мембранная кровля на бетонное основание. Технология монтажа мембранной кровли Прайс-лист