Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
3. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
8. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
11. Французские стили в дизайне интерьера: как добавить шарм и элегантность в ваш дом
12. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
13. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
14. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
15. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
18. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
19. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект интерьера своими руками
20. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
21. Какие фестивали и ярмарки проводятся в городе
22. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. Headlines:
25. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
26. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
27. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
28. Стратегии для организации пространства без прихожей
29. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
30. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
31. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
32. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
33. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
34. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
37. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
40. Зимний огород на подоконнике. Как вырастить перец
41. Как сделать из однокомнатной квартиры комфортное жилище
42. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
43. Как устранить вздутие паркета: проверенные методы и рекомендации
44. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
45. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
46. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
47. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
48. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
49. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
50. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации