Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. "Буржуйка" cнова в моде.
2. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
5. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
6. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
7. Как очистить зеркало от грунтовки: простая инструкция
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
9. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
10. Эффективность и комфорт: какие преимущества предлагают дома из пеноблоков
11. Пеноблоки: правда о плюсах и минусах строительства дома
12. Купить недострой из пенобетона: выгодно или нет
13. Полное руководство: как разработать дизайн-проект самостоятельно
14. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
15. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
16. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
17. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
18. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
20. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
21. Headlines:
22. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
23. Современные прихожие без шкафа: как обустроить пространство с STYLE
24. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
25. Где размещать швабры и ведра в квартире: практические советы и идеи
26. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
27. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
28. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
29. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
30. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
31. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
32. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
33. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
36. Погружение в мир пермакультуры: лучшие книги для начинающих
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
39. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
40. Окно в парилке и высота полков. Размеры
41. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
42. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
43. Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца. Виды цветочных клумб для высадки возле дома
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
46. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
48. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны