Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. ---
3. Как сделать брус из досок своими руками: пошаговая инструкция
4. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
7. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
8. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
9. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
10. Headlines:
11. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
12. Нормандский стиль в интерьере: секреты создания уютного дома
13. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
14. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
15. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
16. Где можно прогуляться в центре Нальчика
17. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
18. Как отмыть пластиковые окна и подоконник от грунтовки: эффективные методы
19. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
20. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
21. Какие памятники истории есть в Обнинске
22. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство для начинающих
23. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
24. Умные способы сэкономить на ремонте
25. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
26. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
27. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
28. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
29. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
30. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
31. Упаковка швабры и ведра: как это сделать правильно
32. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
33. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
34. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
35. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
36. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
37. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
38. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Как обустроить однокомнатную квартиру семье с ребенком. Примите у квартиры экзамен на чистоту
41. Суккуленты: секреты долгой жизни
42. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
43. Черновой пол на лагах своими руками. Установка лаг
44. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
45. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
46. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
47. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
48. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли
50. Умная квартира для семьи с двумя детьми: как сделать правильный выбор