Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная, светлая и уютная квартира.
2. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
3. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
4. Виды каменок печей для бани: выбор идеального варианта
5. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Сделай ёжика из пластиковой бутылки: поделка своими руками
9. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
10. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
11. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
17. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
18. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
21. Полное руководство по разработке дизайн-проекта квартиры: шаг за шагом
22. Маленькая квартира, большой потенциал: как создать уютный кабинет
23. Маленькие белые кабинеты для на участке: как обустроить уютное пространство
24. Как создать кабинет в стиле минимализм: советы и идеи
25. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
26. Маленькая прихожая в квартире: как сделать ее функциональной и уютной
27. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
28. Перестройка старого дома: как сделать пол
29. Уложить полы в квартире своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
31. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
32. Перестановка кухни и спальни: как это повлияло на мой образ жизни
33. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
34. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
35. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
36. Пластиковые окна в бане. Можно ли устанавливать в парной?
37. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
38. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
39. Как обустроить мини-сад на балконе. С чего начать обустраивать сад на балконе дома
40. Как разместить в саду цветущие многолетники. Общие рекомендации по созданию лугового цветника
41. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
42. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
43. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
44. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
45. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
46. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом
50. Малые формы ландшафта: как они влияют на окружающую среду и человека