Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
3. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
4. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
5. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
6. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
7. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
8. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
9. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
10. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
11. Какова история Кремля и его значение для России
12. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
13. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
14. Как убрать грунтовку со стекла: эффективные методы
15. Как эффективно оттереть грунтовку с кафельной плитки и стекла: лучшие методы
16. Как эффективно убрать грунтовку со стекла: лучшие методы и средства
17. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
18. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
19. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
20. Долговечность домов из пеноблоков: мифы и реальность
21. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
22. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
23. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Бесплатное проектирование дома: как спроектировать свой дом самостоятельно
25. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
26. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
27. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
28. Музеи Кургана: погружение в культуру и историю города
29. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
30. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
31. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
32. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
33. Как перенести кухню в комнату: подходы и варианты
34. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
35. Перенос кухни в комнату: как это сделать правильно
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
38. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
39. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
42. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
43. Монтаж окна в парилке своими руками. Нужно ли окно в парилке
44. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
45. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
48. Уют в доме своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
49. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны