Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
3. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
7. Какие ключевые исторические событияились в Москве
8. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
9. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
10. Построение дома из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Какая история Красной площади и каково её значение для России
12. Творим ежика из бутылки: пошаговая инструкция
13. Headlines:
14. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
15. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
16. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
17. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
18. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
19. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
20. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
21. Какие возможности для экотуризма есть
22. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
23. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
24. Какие мосты через Енисей наиболее известны
25. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
26. Домашний кабинет в современном стиле: как создать идеальное рабочее пространство
27. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
28. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
29. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
30. Улучшите свой дом: замена пола на лагах высотой 15 см
31. Строительство полки на лагах: ручная работа для домашних ремонтов
32. Как сделать ремонт в квартире своими руками: основные этапы и инструменты
33. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
34. Перенос кухни в новостройке: все, что нужно знать
35. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
36. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
39. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
42. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
47. Британский дизайн эпохи ар нуво. Графический дизайн эпохи ар нуво в Великобритании. У. Моррис, О. Бердслей, Ч.Р. Макинтош
48. Угловой кухонный гарнитур 2 на 1.5: как выбрать и установить
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей