Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. В этой хрущевке хочется жить!
2. Когда стены не нужны.
3. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
4. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
5. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Полное руководство: как правильно класть брус на фундамент
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
9. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
10. Here is a list of 10 questions based on the thought process about the city of Chita, covering various aspects such as landmarks, history, culture, and interesting facts:
11. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
12. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
13. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
14. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Плюсы и минусы строительства из пеноблоков: отзывы владельцев
17. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
18. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
19. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект квартиры своими руками за 12 часов
22. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
23. Выберите идеальный материал для отделки стен в прихожей: 8 лучших вариантов
24. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
25. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
26. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
27. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
28. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
31. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
32. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Как предотвратить вздутие паркета от воды
35. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
39. Новостройка без отделки: что делать дальше
40. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
41. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
42. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
43. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
44. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
45. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
46. Как избежать замены паркета, если он вздулся от воды
47. Внешняя отделка коттеджей: советы и рекомендации
48. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
49. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. Изменение интерьера за 1 выходные: рецепты успеха