Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
2. Секреты создания прочных клееных балок для перекрытий
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
6. Правильная технология сборки дома из бруса: пошаговое руководство
7. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
8. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
9. Ежик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
11. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
12. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
13. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
16. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
17. Какие исторические эпохи наиболее интересно представлены в музеях Москвы
18. Плюсы и минусы дома из пеноблока: полный обзор
19. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
20. Пошаговая инструкция: как нарисовать план квартиры и схему электропроводки
21. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
24. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
25. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
26. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
27. Современные тренды в дизайне прихожей: новые идеи для 2025 года
28. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
29. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
30. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
31. Уборка без проблем: где и как хранить средства для уборки
32. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
33. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
34. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
37. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
38. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
39. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
42. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
43. Красивые клумбы из многолетников. Подбор растений
44. Как посадить красиво цветы на даче своими руками
45. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
48. Размеры окон для бани. Зачем они нужны?
49. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение
50. Правила монтажа кровельного пирога. Назначение и состав кровельного пирога