Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
5. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
6. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
7. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
8. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
9. Какие культурные мероприятия объединяют жителей города
10. Лучшая планировка одноэтажного дома: советы и идеи
11. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
12. Как отмыть грунтовку со стекла автомобиля самостоятельно
13. Безопасное удаление: как отмыть грунтовку со стекла автомобиля без царапин
14. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
15. Все, что нужно знать о домах из пеноблоков: Преимущества и недостатки
16. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
17. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
18. Основы создания дизайна интерьера своими руками
19. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
20. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
22. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
23. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
24. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
25. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
26. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
27. Организация пространства: где хранить швабры и ведра в современной квартире
28. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
29. Как правильно устроить пол на деревянных лагах в частном доме
30. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
31. Экономный ремонт: как сэкономить на ремонте квартиры без потери качества
32. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
35. Перенос кухни в зал: как это сделать правильно
36. Суккуленты в домашних условиях. Советы по уходу
37. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
38. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
39. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
40. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
41. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
42. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Поправить паркет после утечки: простой способ
45. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
46. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
47. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
48. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа