Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира - студия 19, 8 кв.
2. Когда стены не нужны.
3. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
4. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
5. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
6. ---
7. Имитация бруса из доски своими руками за 2 минуты: пошаговая инструкция
8. Сборка дома из бруса своими руками: экономичный способ обзавестись домом мечты
9. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
10. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая мастерская
12. Мастер-класс: как сделать милого ежика из пластиковых бутылок
13. Дома в нормандском стиле: уют и шарм французской провинции
14. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
15. Какие районы Москвы считаются самыми старыми и исторически значимыми
16. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
17. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
20. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
21. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
22. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
23. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
24. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
25. Удобство и практичность в одном: шкаф для уборочного инвентаря
26. Улучшите свой дом: создание полки из досок в квартире
27. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
28. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
29. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли это и как это сделать
31. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
32. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
33. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
34. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
35. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
36. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
37. Строительные советы: как сделать деревянный пол на лагах своими руками
38. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
39. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
43. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
46. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
47. Гайд по фум-ленте для новичков. Выбор материала
48. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
49. Экологическое воспитание: фотоотчет о полезных занятиях
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции