Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
2. Закрытая или открытая каменка для банной печи: какая лучше
3. Пошаговая инструкция: как сделать клееный брус своими руками в домашних условиях
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Как-transformer: 7 полезных вещей из пластиковых бутылок
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
9. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
10. CAGMO Альметьевск: Путь к вершине музыкальной сцены
11. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
12. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
13. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
14. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
15. Чем отмыть грунтовку с стекла: эффективные методы
16. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
17. Headlines:
18. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
19. Основы создания хорошего дизайна: советы для начинающих
20. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры шаг за шагом
23. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
24. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
25. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
26. Как обустроить маленький кабинет: идеи и лайфхаки
27. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
28. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
29. Как превратить маленький кабинет с диваном в функциональное пространство
30. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
31. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
32. Отделка стен в прихожей: лучшие материалы и техники
33. Сделать из одной комнаты комфортную квартиру: дизайн без прихожей
34. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
35. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
36. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
37. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
38. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
39. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
40. Топ-10 циркуляционных насосов России: лучшие модели для вашего дома
41. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
42. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
43. Малоуходовый цветник для солнечного места. Добавление статьи в новую подборку
44. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
45. Домашние хитрости и уют в доме. 30 действительно полезных лайфхаков для дома
46. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Как выровнять пол самостоятельно: простые способы и инструменты