Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Строительство дома из бруса своими руками: полное руководство для начинающих
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
7. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
8. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
9. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
10. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
11. Чем отмыть окна после строительных работ: эффективные методы
12. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
13. Какие уникальные событияились в Оренбурге
14. Преимущества строительства дома из пенобетона
15. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
16. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
17. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
18. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
19. Headlines:
20. Преображение маленького кабинета: как сделать рабочее пространство стильным и функциональным
21. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
22. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
23. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
24. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
25. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
26. Стройте свой черновой пол: подробный самоучитель
27. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
28. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ремонта квартиры 2024: что ожидать
29. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
30. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
31. Как перенести кухню в жилую комнату с помощью канализации 53
32. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
33. Разделение пространства: практические советы по отделению кухни от гостиной
34. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
35. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
36. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
37. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
38. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
39. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
40. Планировка огорода на дачном участке. Как совместить сад и огород
41. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
42. Выбрать окна в баню. Виды окон
43. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
44. Как избежать проблем с паркетником после наводнения
45. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
46. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Движение искусств и ремесел в интерьерах. Гильдии ремесленников движения “Искусства и ремёсла”
49. Улучшите воздушный обмен в гараже: простой способ сделать вентиляцию
50. Циркуляционные насосы для отопления: принцип действия и применение