Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. В этой хрущевке хочется жить!
3. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
9. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
10. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
11. Как сделать ежика из пластиковой бутылки своими руками: простая инструкция
12. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
13. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
14. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
15. Какие необычные традиции есть в городе
16. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
17. Как доехать до Вологды из Москвы
18. Какие секретные сады и дворы Москвы можно обнаружить
19. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла: советы и рекомендации
20. Какие природные заповедники и парки находятся недалеко от Саратова
21. Как самостоятельно сделать дизайн проект квартиры: пошаговая инструкция
22. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
23. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
24. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Как оформить маленький кабинет, чтобы он стал комфортным и функциональным
27. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
28. Headlines:
29. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
30. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
31. Перепланировка или нет? Какие факторы влияют на решение о перепланировке за счет прихожей
32. Преимущества отказа от обоев в прихожей: как сэкономить время и деньги
33. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
34. Отполированный деревянный пол: простой способ обновить интерьер квартиры
35. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
36. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
37. Стас Пьеха в Москве: музыкальные проекты и сотрудничества
38. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
39. Объединение кухни и комнаты в однокомнатной квартире: возможно ли это
40. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
41. Переоборудование кухни в комнату для отдыха: подходы и идеи
42. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
43. Банные металлические печи: все, что нужно знать о прогрессивном оборудовании для бань
44. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
45. Фум лента для отопления можно использовать. Нить и лента ФУМ
46. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
47. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
48. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
49. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
50. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки