Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
6. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
7. Сделай сам: оригинальная поделка ежик из семечек и бутылки
8. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
9. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
10. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
11. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
12. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
13. Полное руководство: как правильно удалить грунтовку со стекла окна стеклопакета
14. Как быстро удалить пятна грунтовки с разных поверхностей без усилий
15. Создай свой интерьер с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
17. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
18. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
19. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
20. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
21. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
22. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
23. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
24. Как перенести кухню в другую комнату без потерь и сложностей
25. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
26. Перенос кухни в гостиную: как сделать это эффективно и стильно
27. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
28. Создание уютного ландшафтного дизайна на дачном участке 10 соток
29. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
30. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
31. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
32. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
33. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
34. 115 рисунков на стену: история создания и значение
35. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
36. Как оформить цветочные клумбы из многолетников. Клумбы из многолетников и декоративных цветов: готовые схемы по оформлению и ландшафтному дизайну для начинающих, 200 фото
37. Как пользоваться ФУМ лентой в сантехнике. 5 роковых ошибок при использовании ленты ФУМ
38. Как предотвратить вздутие ламината от воды
39. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
40. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
41. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
42. Как восстановить паркет после заливки: практические советы и рекомендации
43. Лучшие циркуляционные насосы 2024 года: наше сравнение
44. С чего начать органическое земледелие на собственном огороде. Практика органического земледелия в России раньше и сегодня
45. Создание уютной двухэтажной квартиры: идеи и советы
46. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
47. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны