Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Реально ли изготовить клееный брус своими руками: подробное руководство
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
5. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговая инструкция
7. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
11. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
12. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
13. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
14. Какие парки и сады Москвы имеют историческое значение
15. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
16. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
17. Какова история Кремля и его значение для России
18. Как выбрать лучшую планировку для вашего дома: советы экспертов
19. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
20. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла после ремонта
21. Онлайн планировщик домов и коттеджей: удобство на вашем компьютере
22. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
23. Создай идеальную планировку за 15 минут: пошаговая инструкция
24. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
25. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
26. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
27. Удобное и эффективное хранение швабр и венек: 20 идей для дома
28. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
29. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
30. Афиша Дидюли в Челябинске: как составить свой личный календарь событий
31. Как сделать регулируемые полы своими руками: простой способ создания удобного пространства
32. ДЕРЕВЯННЫЙ пол в квартире: как выбрать и установить
33. Как выбрать подходящий материал для пола в квартире
34. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
35. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
36. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
37. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
38. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
39. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
40. Урожайный огород на даче: 10 простых шагов к успеху
41. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Уплотнение резьбы фум-лентой на трубных соединениях. Не лучше ли воспользоваться паклей
44. 10 полезных товаров для создания мини-огорода на подоконнике. Как создать мини-огород в городской квартире?
45. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
46. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для вашего дома
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Вот 67+ фактов о движении искусств и ремесел для вас. 60 названий паттернов в одном удобном списке
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м