Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
2. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
3. Технология монтажа стен брусового дома: пошаговое руководство
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
6. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
7. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Headlines:
10. Проект реконструкции частного дома: основные этапы и нюансы
11. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
12. Headlines:
13. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
14. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
15. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
16. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
17. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
18. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
19. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
20. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
21. Преимущества строительства дома из пенобетона
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
24. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
25. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
26. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
27. Подготовка к ремонту: шаг за шагом
28. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
29. Слияние кухни и комнаты: законные советы и рекомендации
30. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
31. Отопление на новый уровень: 14 лучших насосов для систем отопления
32. Огород на подоконнике или на балконе. Как превратить балкон в мини-огород
33. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
34. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
35. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
36. 115 рисунков на стену: история создания и значение
37. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
38. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
39. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
40. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
41. Планировка сада и огорода на участка. Как правильно выбрать место для сада
42. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
43. Как правильно соединять трубы лентой ФУМ. Правила использования ФУМ ленты
44. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
45. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
46. Как правильно начинать органическое земледелие на даче с нуля. О методике
47. Создание уюта: как сделать свой дом или квартиру комфортным и уютным
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов
50. Минвата: все, что нужно знать о важной части автомобиля