Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
2. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
3. Клееный брус своими руками: экономичное и простое решение для вашего дома
4. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
5. Headlines:
6. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
9. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
10. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
11. Как эффективно убрать грунтовку с пластикового подоконника: лучшие методы
12. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
13. Какие памятники истории есть в Обнинске
14. Преимущества и недостатки: стоит ли строить дом из пеноблоков
15. Как спроектировать дом своими руками: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как самостоятельно разработать дизайн-проект квартиры
17. Создай свой интерьер мечты: пошаговое руководство по дизайну квартиры
18. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
19. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
20. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
21. Как организовать пространство, даже если его нет
22. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Оптимальное место для хранения швабры и ведра в квартире
25. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
26. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
27. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
28. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
29. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
30. Планировка участка 10 соток с деревянным домом и баней. Оптимальное зонирование
31. Правильная планировка участка 6,8,10,12 соток. Нормы и расстояния между объектами
32. Как предотвратить вздутие паркета от воды
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
35. Дизайн 1-комнатной квартиры 2023. Тренды дизайна однокомнатной квартиры 2023
36. Как сделать свой дом уютным и красивым на ограниченный бюджет
37. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
38. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
39. Как восстановить паркет после намокания: практические советы
40. Азы ухода за суккулентами. Инструкция по уходу за суккулентами
41. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
42. Как намотать фум-ленту на ПНД. Лента ФУМ –, что это такое, и зачем она нужна?
43. Как пересадить суккуленты в домашних условиях. Как пересаживать суккуленты?
44. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
45. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
46. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
47. Вентиляция в подвале гаража своими руками. Устройство естественной вытяжки
48. Выбор идеального циркулярного насоса для системы отопления: простой и понятный подход
49. Секреты создания функционального и эстетичного огорода и сада: как разделить зоны
50. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки