Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
2. ---
3. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
4. Своими руками: как сделать клееный и профилированный брус
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Как сделать ежика для сада из пластиковых бутылок своими руками
7. Как сделать ёжика из бутылки своими руками: пошаговая инструкция
8. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
9. Достопримечательности Иваново: что посмотреть в первом текстильном городе России
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
12. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
13. Планировка дома и квартиры: основы и секреты
14. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
15. Headlines:
16. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
17. Каталог проектов домов: подбор по вашим параметрам
18. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
19. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
20. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
21. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
22. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
23. Легко и просто: как создать план дома своими руками
24. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
25. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
26. Умные способы сэкономить на ремонте
27. Создай дизайн проект квартиры за 3 шага: пошаговая инструкция
28. Создай свой дом мечты: пошаговая инструкция для начинающих
29. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
30. Headlines:
31. Три комнаты в 73 м²: идеи для современного интерьера
32. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
33. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
34. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
35. Ремонт в квартире-вторичке: шаги для успешного старта
36. 5 советов для тех, которые хотят улучшить свои навыки
37. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
38. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
39. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
40. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
41. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
42. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
43. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Стильный дизайн маленьких квартир от 20 до 25 кв. м.
44. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
45. Грамотная планировка участка 6 соток от А до Я. Этапы планировки
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Суккуленты уход в домашних условиях. Что такое суккуленты и какие растения к ним относятся
48. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
49. Домашний мини-сад: 24 идей для создания уютного уголка
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции