Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. За гранью поля: дом Лионеля Месси стал символом спортивного успеха
2. Как выбрать печь для бани: полное руководство
3. Секреты создания клееного бруса своими руками
4. Пошаговое строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
5. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки для детского сада
6. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
7. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
8. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
11. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
12. Ждать осталось мало: Анимация выступит в Севастополе
13. Какова история Кремля и его значение для России
14. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
15. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
18. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
19. Headlines:
20. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
21. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
22. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
23. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
24. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
25. Как выбрать и установить регулируемые полы на лагах в квартире
26. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
27. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
28. Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной
29. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
30. Кухня в комнату: возможно ли это и как это сделать
31. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: как выбрать подходящий насос для вашего дома
32. Бюджетный ремонт: как сделать красивый современный ремонт без больших затрат
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
35. Выбор плитки для облицовки фундамента: основные советы и рекомендации
36. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
37. Дизайн студии для семьи с ребенком. Основные правила разработки дизайна семейных студий
38. Пластиковое окно в парилке. Расположение и параметры
39. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
40. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Укрепление лаг: как избежать прогибания пола в деревянном доме
43. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
44. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
45. Выбор бруса для лаг пола: основные факторы и рекомендации
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Как предотвратить вздутие и поднятие паркета от воды
48. ТОП-6 идей для уютного интерьера. Как сэкономить на товарах для создания уютного интерьера
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления