Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
2. Маленькие дачные домики, для комфортной жизни на даче.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
5. Строим дачный дом из бруса: основные этапы и советы
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. My house #stage 2: Преимущества и особенности домов из бруса
8. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
9. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
10. Какая история Красной площади и каково её значение для России
11. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
12. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
13. Пошаговая инструкция: как сделать ежа из пластиковой бутылки
14. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
15. Творим вместе: 5 оригинальных поделок из пластиковых бутылок
16. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
17. Особняк в нормандском стиле: как остроконечные крыши создают уникальный облик
18. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
19. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
20. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
21. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
22. Какова история Кремля и его значение для России
23. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
24. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
25. Какие необычные места можно посетить в городе
26. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
27. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
28. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
29. Создай дизайн своей мечты: пошаговое руководство для начинающих
30. Стильные и практичные решения для отделок стен в прихожей и коридоре
31. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
32. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
33. Пол на лагах в квартире: советы по уходу и поддержанию чистоты
34. Секреты успеха: как достичь 3 месяцев результатов за 18 минут
35. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Совмещение кухни и комнаты: современный подход к дизайну жилья
37. Перепланировка квартиры: возможные варианты и ограничения
38. Отопление на насосе: как выбрать правильный насос для своего дома
39. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
40. Как предотвратить вздутие паркета от воды
41. Как правильно выбрать расстояние между лагами пола в деревянном доме
42. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
43. Суккуленты: секреты долгой жизни
44. Никогда не понимал зачем окно в бане.. Разбираем этот вопрос, а так же как правильно его установить, чтобы не треснуло от высоко
45. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
46. Как избавиться от воды под паркетным покрытием: практические советы
47. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
48. Как наматывать фум-ленту правильно. ФУМ-лента: как правильно наматывать
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции