Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Покупка дома в Анапе обернулась неожиданным сюрпризом для новых владельцев.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Клееный брус своими руками: пошаговое руководство для домашних мастеров
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
6. Дом из профилированного бруса: Современное решение для экологичного жилья
7. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
8. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
9. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
10. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
12. Ёжик из бутылки и шишек: креативная поделка своими руками
13. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
14. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
15. Идеальная планировка дома 6х6 с мансардой: советы и примеры
16. Как создать самую удобную планировку дома: советы профессионалов
17. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
18. Современные проекты домов с интерьерами: идеи для вашего мечты
19. Как безопасно смыть грунтовку с пластикового окна: советы и рекомендации
20. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
21. Где можно посмотреть старинные фотографии и документы о Туле
22. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
23. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
24. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
25. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
26. Где находятся лучшие смотровые площадки для фотографий в Новочеркасске
27. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
28. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
29. Полное руководство по планировке интерьера дома своими руками
30. Мастер-класс по хранению швабров и ведер: проверенные методы
31. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
32. Удиви своего родителя, сделав ремонт своими руками
33. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
34. Самые популярные советы по современному ремонту без дизайнера
35. Соединение кухни и гостиной: тенденции и инновации 2024 года
36. Переносим кухню в гостиную: как создать уютный и функциональный интерьер
37. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
38. Выбор идеального циркуляционного насоса: проверенные советы и рекомендации
39. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
40. 5 проектов однокомнатной квартиры для семьи с ребенком. Вариан. Детская для двух мальчиков — в проходной кухне
41. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
42. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
43. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
44. Какой должен быть размер окон для бани. Металлопластик
45. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному планированию дачного участка
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Выбираем окна для бани и сауны в 2023 году. Выбор размера и материала для оконной конструкции