Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
3. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
4. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
5. Какие ключевые исторические событияились в Москве
6. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
7. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Каково происхождение названия Калининград
12. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
13. Современный дизайн интерьера загородного дома: идеи и вдохновение
14. Популярные проекты домов и коттеджей: топ-10 современных решений
15. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
16. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
17. Эффективные способы очистки стекла от грунтовки глубокого проникновения
18. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
19. Как быстро и просто убрать со стекла грунтовку: эффективные методы
20. Стоит ли покупать квартиру в блочном доме: плюсы и минусы
21. Какие возможности для экотуризма есть
22. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
23. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
24. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
25. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
26. Создание уютной прихожей в старом доме: ремонт и дизайн
27. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
28. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
29. Проектирование интерьера: самостоятельный подход
30. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
31. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
32. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
33. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
34. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
35. Учитывайте экономию: как выбрать насос для отопления частного дома
36. Как выбрать водяной насос для отопления частного дома
37. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Как выбрать подходящий насос для котла: основные факторы и рекомендации
40. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
41. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
42. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
43. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
44. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
45. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
46. Освоение нового участка или природное земледелие поневоле. Комментарии к записи (стр. 2)
47. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
48. Создание уюта в доме. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
49. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны
50. Удивительные бумажные цветы: создайте их своими руками и украсьте свою стену