Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Гнем клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
3. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
4. Как выбрать интерьер для загородного дома: советы и рекомендации
5. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
6. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
7. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
8. Полное руководство: как очистить стекло на пластиковом окне от грунтовки
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
10. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
11. Какие современные выставочные центры работают в Саратове
12. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
13. Как обустроить уютный и функциональный небольшой кабинет
14. Полное расписание концертов ПолнаЛюбви: где и когда посмотреть выступления
15. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
16. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
17. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
18. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
19. Удобное и практичное хранение тряпок для уборки в ванной
20. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
21. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
22. Удобное и эффективное хранение швабры: 7 полезных советов
23. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
24. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
25. Сэкономь на ремонте: 10 практичных советов для экономной перепланировки квартиры
26. Сэкономьте деньги и усилите эстетику своей комнаты с помощью малозатратного косметического ремонта
27. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
28. Перенос кухни в комнату или коридор: основные моменты и рекомендации
29. Улучшите эффективность системы отопления: как правильно выбрать циркуляционный насос
30. Как предотвратить вздутие паркета от воды
31. Укладка пеноблока и облицовка кирпичом: основные принципы и рекомендации
32. Детская зона в однокомнатной квартире. Общие правила обустройства квартиры с детской
33. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
34. Клумба из многолетников своими руками. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
35. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
36. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
37. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
38. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
39. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
40. Как сделать дом уютным своими своими рукамими.. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
41. Секреты домашнего уюта своими руками. Идеи для кухни
42. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
43. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
44. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
45. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
46. Установка окна в бане из сруба. Технология установки окон в бане из бруса за три этапа
47. Узнайте, как выбрать идеальный насос для отопления вашего дома
48. Теплый пол под ламинат за 1час ЛЕГКО и ПРОСТО. Варианты теплого пола под ламинат
49. Как правильно организовать плодово-фруктовый сад и огород: основные принципы планировки
50. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции