Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
3. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
4. Какие проекты по благоустройству реализуются в Тольятти
5. Построить каркасный дом под ключ: пошаговая инструкция для начинающих
6. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
7. Оригинальный подарок или украшение: как сделать ежика из пластиковой бутылки
8. Какие экскурсии по Ижевску помогут узнать город лучше
9. Уютная кухня в нормандском стиле: вдохновение для вашего дома
10. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
11. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
12. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Как эффективно убрать грунтовку глубокого: советы и рекомендации
15. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
16. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
17. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
18. Дизайн-проект комнаты своими руками: пошаговое руководство
19. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
20. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
21. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
22. Слава в Новосибирске: даты концертов и билеты
23. Мастер-класс: где хранить швабры и ведра в квартире
24. Правильное хранение швабры и ведра: советы и рекомендации
25. Как оптимально хранить швабру и ведро в квартире
26. Укладка деревянного пола на лаги: простой способ создать эстетичный интерьер
27. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
28. Как начать ремонт в своей квартире: основные принципы и рекомендации
29. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
30. Перепланировка кухни в жилую комнату: как это сделать правильно
31. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
32. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
33. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
34. Выбор одной из многих тем: как найти свою нишу
35. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
36. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
37. Черные стены в гостиной: современный и стильный дизайн
38. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
39. Установка и расположение окон в бане. Окна в баню: размеры, виды, особенности, технологии монтажа конструкций
40. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
41. Как предотвратить вздутие паркета и решить проблемы с влажностью
42. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
43. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
44. Принципы и основы органического земледелия на даче. Органическое земледелие –, что это такое
45. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для отопления вашего дома
46. 6 уютных идей для квартиры. Мы очарованы: 6 сказочно уютных идей для маленьких квартир
47. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
48. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Как выбрать мембрану гидроветрозащитную для кровли и фасада. Общая информация