Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших печей для бани: как выбрать идеальную
2. Открытая и закрытая каменка: что выбрать для вашего дома
3. Преимущества клееного бруса: как сделать его своими руками
4. Сделай сам: как создать клееный брус своими руками
5. Как сделать клееный брус своими руками: простое руководство для начинающих
6. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция
7. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
8. Милые ёжики своими руками: простые поделки для начинающих
9. Пошаговая инструкция: как сделать ёжика из пластиковой бутылки
10. Headlines:
11. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
12. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
13. Как правильно спланировать дачный участок: советы и рекомендации
14. Календарь концертов Линды в Новосибирске: даты, места и билеты
15. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
16. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
17. Хорошие планировки домов до 150: 5 удачных примеров для вашего дома
18. Какие парки и скверы в Чите самые популярные среди туристов
19. Какие уникальные кулинарные блюда можно попробовать в Нальчике
20. Как эффективно отмыть грунтовку со стекла: лучшие методы
21. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
22. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
23. Какие уникальные сувениры можно привезти из Перми
24. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Москве
25. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
26. Современные идеи планировки дизайна загородного дома
27. Полное руководство: как самостоятельно создать дизайн-проект квартиры
28. Пошаговое руководство: как создать 3D проект квартиры своими руками
29. Полное руководство по дизайнерскому ремонту: как создать уникальный интерьер
30. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
31. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
32. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
33. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
34. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
35. Эффективные решения для хранения ведра для мытья пола в квартире
36. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
37. Укладка пола в домах: основные принципы и рекомендации
38. Переезд в новую квартиру: как правильно организовать ремонт
39. С чего начать ремонт: основные этапы и рекомендации
40. Смешивание функций: история совмещения комнаты с кухней
41. Перенос кухни в жилую комнату: 10 основных шагов
42. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
43. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
44. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
45. Как правильно подобрать циркуляционный насос для отопления частного дома
46. Отличные идеи для внешней отделки вашего дома
47. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
48. Природное земледелие в Оренбургской области. Природное земледелие - гарантирует урожай при любой погоде
49. Как создать уют в маленькой квартире. Секреты маленького дома. Как создать уют в небольших квартирах и студиях
50. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей