Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Когда стены не нужны.
2. Студия 31 кв.
3. Как живет «Эль Кукуй»: дом Тони Фергюсона
4. Собственноручно ли создать клееный брус: реальность или миф
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Технология сборки стен дома из бруса: пошаговое руководство
7. Поэтапное строительство дома из бруса: полное руководство для начинающих
8. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
9. Ёжики из пластиковых бутылок: мастер-класс по созданию оригинальных поделок
10. Креативная поделка: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
11. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
12. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
13. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
14. Headlines:
15. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
16. Удобные планировки Z500: как выбрать идеальную
17. Современный дизайн загородного дома: основные тенденции 2024 года
18. Какие фестивали проводятся в городе
19. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
20. Минусы и недостатки пеноблока: что важно знать перед строительством
21. Почему пеноблоки стали основным материалом для строительства домов
22. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
23. Газоблоки или пеноблоки: как сделать правильный выбор
24. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
25. Как организовать рабочее место в малогабаритной квартире: советы и идеи
26. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
27. Как выбрать идеальную отделку стен для вашей прихожей
28. Эффективное хранение швабры и пылесоса: основные принципы
29. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
32. Ремонт своими руками: 100 фактов, которые помогут вам сэкономить время и деньги
33. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
34. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
35. Перенос кухни в жилую комнату: плюсы и минусы
36. Перенос кухни в гостиную: мой опыт и уроки
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Кухня в комнате: переоборудование и редизайн
39. Идеальный выбор: Какие лаги лучше использовать для пола в доме или квартире
40. План дачного участка 10 соток схемы. Круглый
41. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
42. Циркуляционные насосы: необходимость или лишнее
43. The Art and Craft Movement: A Revolution in Creativity
44. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
45. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
46. Какое выбрать окно для бани и парной. Параметры окон в бане
47. Как сделать клумбу из многолетников. Садовая продолговатая клумба
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Уроки природы для детей: мини-огород на окне в детском саду
50. Сложности перехода на органическое земледелие: что стоит помнить