Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Студия 31 кв.
2. Зона отдыха - не роcкошь, а умный уголок для души.
3. Вы только посмотрите, как обои с красивым растительным рисунком преобразили интерьер детской комнаты.
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Как самому сделать клееный брус: пошаговая инструкция для начинающих
6. Основные этапы строительства деревянного дома из бруса
7. Дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
11. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
12. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
13. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
14. Полное руководство: как убрать грунтовку со стекла окна стеклопакета
15. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
16. Какие памятники истории есть в Обнинске
17. Какие уникальные архитектурные сооружения можно увидеть в Краснодаре
18. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
19. Вредно ли жить в доме из пеноблоков? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Создай дизайн-проект сам: пошаговое руководство
22. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
23. Тексты Чиж & Co: что они рассказывают о жизни и настроениях Новосибирска
24. САМАЯ БЮДЖЕТНАЯ ОТДЕЛКА стен коридора: как сделать красиво и дешево
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Отжим и чистота с помощью швабры Mop Style Magic Flat Mop
27. Как сделать деревянный пол в квартире своими руками
28. ПОЛНАЯ ЗАМЕНА полов за 7 ЧАСОВ: как это возможно
29. Как правильно установить пол на лагах: подходы и инструменты
30. С чего начать планировку дачного участка: 25 лучших проектов
31. Простой ремонт в однокомнатной квартире: DIY-вариант
32. Три жизни одной комнаты: от кухни до офиса и обратно
33. Перенос кухни в коридор: возможность и этапы реализации
34. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
35. Перенос кухни в жилую комнату: законные вопросы и рекомендации
36. Объединение кухни с гостиной: современный тренд в дизайне жилых помещений
37. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
38. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
39. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
40. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
41. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
42. Окно в парилке и высота полков. Размеры
43. Раскрываем секрет окна в парилке. Недостатки конструкции
44. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
45. Планировка сада и огорода на 4,6,10 и 15 сотках. Изучение местности
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
48. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
49. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
50. 15 советов для тех: как улучшить свою работу и продуктивность