Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. У кого дома пылитcя cтарый вентилятор?
2. Как сделать клееный брус своими руками и построить дом
3. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
4. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Какие мероприятия проводятся в парках и садах Москвы летом
7. Мастер-класс: Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки
8. Пошаговый мастер-класс: как сделать ежика из шишек и пластиковой бутылки
9. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
10. Французские стили в загородной архитектуре: шарм и элегантность
11. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
12. Как спроектировать дом для большой семьи: советы по планировке
13. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
14. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
15. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
16. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
17. Эффективные способы удаления праймера со стекла автомобиля
18. Полное руководство: как оттереть грунтовку со стекла автомобиля
19. Как эффективно отмыть грунтовку с кафеля: лучшие методы и средства
20. Как быстро и безопасно оттереть засохшую грунтовку со стекла
21. Полное руководство: Плюсы и минусы строительства дома из пеноблоков
22. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
23. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
24. Пошаговая инструкция: как создать дизайн-проект самостоятельно
25. Как выбрать лучшие программы для дизайна интерьера: советы для начинающих
26. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
27. Создаем дизайн-проект квартиры своими руками: пошаговая инструкция
28. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
29. Мало места, но много возможностей: как сделать из маленькой прихожей удобный и функциональный простор
30. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
31. Укротите швабру и ведро: где хранить их в ванной комнате
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. Как применить заповеди Карима Рашида в дизайне интерьера
34. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
35. Переоборудование кухни в спальню: простой способ создать дополнительную комнату
36. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
37. Вздутый паркет после наводнения: ремонт и восстановление
38. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
39. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
40. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
41. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
42. Поправить паркет после утечки: простой способ
43. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
44. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
45. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
46. Самая неприхотливая газонная трава и тип газона. Лучшая газонная трава для дачи, которая вытесняет сорняки и не требует ухода
47. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
48. Сэкономьте деньги и улучшите воздух в вашем доме с помощью домашней приточной вентиляции
49. Стильная съемная квартира: 8 способов создать уют
50. Все, что нужно знать о насосах для системы отопления