Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
3. Открытая или закрытая каменка: какая лучше для вашего дома
4. Какую печь выбрать для бани: полное руководство для начинающих
5. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Дом из бруса: 9 этапов от фундамента до крыши
7. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки и шишек: простая поделка своими руками
8. Французский стиль в интерьере: как создать элегантное пространство
9. Экологичный шик: пассивный дом в нормандском стиле
10. Как промышленностьала развитие города на протяжении лет
11. Бесплатные проекты домов с планировкой – экономьте на архитекторе
12. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
13. Проекты домов с готовым дизайном интерьера: как выбрать идеальный вариант
14. Эффективные методы очистки стекол от краски: советы и рекомендации
15. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
16. Как быстро и дешево отмыть грунтовку со стекла: проверенные методы
17. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Какие минусы есть у строительства дома из пеноблоков
20. Дизайн интерьера своими руками: советы и идеи для начинающих
21. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
22. Как сделать дизайн-проект самостоятельно: полное руководство для начинающих
23. Как обустроить комфортный кабинет в маленькой комнате: советы и идеи
24. Как организовать пространство, даже если его нет
25. Дизайн кабинета в стиле Минимализм: основные принципы и вдохновение
26. Удобное хранение инструментов для уборки: основные принципы и рекомендации
27. Умные решения для организации хранения хозяйственных принадлежностей
28. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
29. Перестройка старого дома: как сделать пол
30. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
31. От начала до конца: основные этапы ремонта квартиры
32. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
33. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
34. Участок мечты: шаг за шагом к идеальному ландшафту
35. Переоборудование жилой комнаты в кухню: идеи и рекомендации
36. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
37. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
38. Циркуляционные насосы: как выбрать тот, который подойдет именно вам
39. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
40. Создание малых архитектурных форм из дерева: искусство и техника
41. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
42. Как сделать вентиляцию гаража с естественной и принудительной схемой
43. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
44. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
47. С чего начать природное земледелие. Природное земледелие на практике.
48. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
49. Выбор насоса для отопления частного дома: 80 кв. м
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов