Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать печь для бани на дровах: полное руководство
2. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
3. ---
4. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Мастерская своими руками: как сделать клееный брус дома
6. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
7. Дешево и надежно: процесс сборки домокомплекта за 375 тысяч рублей из..
8. Экологичные идеи для дачи: что можно сделать из пластиковых бутылок своими руками
9. Ёжик из шишек и пластиковой бутылки: оригинальная поделка для детей
10. Сделайте вместе с ребенком: 5 простых и интересных поделок из бумаги
11. Как сделать ёжика из пластиковой бутылки: простая инструкция для начинающих
12. Современный дизайн загородного дома: идеи для интерьера и экстерьера
13. Как спроектировать компактный дом: полное руководство для начинающих
14. Какие уникальные памятники можно найти в Иваново
15. Эффективные способы удаления грунтовки со стекла и плитки
16. Как оттереть грунтовку глубокого проникновения со стеклопакета: эффективные методы
17. Газобетон: что скрывают продавцы и что важно знать покупателю
18. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
19. Почему дома из пеноблоков могут быть не лучшим выбором
20. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
21. Полное руководство: как самому спроектировать дизайн квартиры
22. Дизайн кабинета: как сделать рабочее пространство современным и функциональным
23. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
24. Мебель для маленького кабинета: как выбрать оптимальные варианты
25. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
26. Как правильно хранить средства для уборки в квартире: 8 полезных советов
27. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
28. Татьяна Буланова: Московские проекты и достижения
29. Как сделать идеальный пол за 20 минут: проверенные методы и советы
30. Улучшите интерьер своей квартиры с помощью технологии укладки деревянного пола
31. Алексей Глызин: влияние на современную культуру Новосибирска
32. Как уложить половую доску самостоятельно: подробный гид для начинающих
33. Деревянные полы по лагам: стиль и комфорт в вашей квартире
34. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
35. Сделать кухню больше: как увеличить ее площадь за счет жилой комнаты
36. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
37. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
38. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
39. Просто и эффективно: как правильно организовать вентиляцию погреба в гараже
40. Сад из суккулентов на подоконнике. Что представляет собой флорариум с суккулентами
41. Новостройка без отделки: что делать дальше
42. Окно в бане на какой высоте. Этапы установки окон в баню своими руками: правила и особенности работ
43. Выбрать окна в баню. Виды окон
44. Помогите, мой паркет вздулся от воды
45. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
46. Клумба непрерывного цветения из многолетников. Подбор растений Для клумбы непрерывного цветения можно использовать, как многолетние, так и однолетние, и двулетние растения. Причем рациональнее всего оказывается
47. Как правильно наматывать фум-ленту без протечки. Технические характеристики
48. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
49. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
50. Сборник бесплатных изображений гранатового дерева и гранатов