Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Ливреи Формулы-1: как цвет болида делает команду узнаваемой до старта гонки
2. Здравствуйте, мы имеем комнату 22 квадрата с косой стеной.
3. Какая каменка для бани лучше всего: советы по выбору
4. Сборка дома из профилированного бруса: полное руководство для начинающих
5. Какие интересные факты о метро Москвы знают немногие
6. Деревянный дом из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Какая история Красной площади и каково её значение для России
8. Какие уникальные библиотеки есть в Арзамасе
9. Ёжик из пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
10. Какие фестивали и праздники проводятся в Кирове
11. Лучшие планировки домов и коттеджей: как выбрать идеальное расположение помещений
12. Полное руководство по планировке частного дома: нормы и правила
13. Современные тенденции в планировке частных домов: что популярно сейчас
14. Лучшие планировки для двухэтажных домов: 5 удачных решений
15. Как превратить участок загородного дома в стильное пространство: советы по дизайну
16. Какая история стоит за названием города Ульяновск
17. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
18. Какие культурные события ждут посетителей Ижевска в ближайшее время
19. "Если вам кажется, что у других дома всегда идеальный порядок, то вам кажется.
20. Эффективные методы удаления грунтовки глубокого проникновения со стеклянных поверхностей окон
21. Here is a well-organized presentation of 6 Russian headlines about Barnaul, each followed by 10 relevant questions, compiled into a single list:
22. Какие памятники истории есть в Обнинске
23. Хочу построить дом из пеноблока: полное руководство для начинающих
24. Легко и просто: как создать план дома своими руками
25. Лучшие 6 программ для создания интерьеров
26. Основы создания дизайна интерьера своими руками
27. Создай свой интерьер: пошаговое руководство по дизайну квартиры
28. Какие мосты через Енисей наиболее известны
29. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
30. Как организовать пространство, даже если его нет
31. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
32. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
33. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
34. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
35. Как выполнить пошаговый ремонт в квартире самостоятельно
36. Пересадка суккулентов: простой способ сохранить здоровье и красоту растений
37. Дизайн однокомнатной квартиры с двумя детьми. Детская зона
38. Угловая кухня 2 на 1.5: современный дизайн для компактной кухни
39. Поддержание чистого воздуха в гараже: важность правильной вентиляции подвала и погреба
40. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
41. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
42. Установить подпорки под балки: руководство для начинающих
43. Помогите, мой паркет вздулся от воды
44. Как устранить вздув паркетной доски
45. Поправить паркет после утечки: простой способ
46. Как перейти на органическое садоводство. Механическая обработка почвы
47. Пеноблоки: лучшие материалы для наружного оформления
48. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
49. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
50. Установка окна в парной бани. Инструкция по изготовлению деревянного окна для парилки