Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору банной печи: как сделать правильный выбор
2. Секреты создания клееного бруса своими руками
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Полное руководство по строительству домов из бруса: этапы и нюансы
5. Какие современные проекты и разработки связаны с историей и культурой Красноярска
6. Полное руководство: Как правильно строить дом из бруса
7. Создай забавного ежа из пластиковой бутылки: мастер-класс для всех
8. Как сделать ежика из пластиковой бутылки: простая инструкция
9. Какие интересные факты о промышленной истории Нижнего Тагила
10. Современные и стильные: красивые проекты одноэтажных домов
11. Современные тенденции в планировке загородных домов и коттеджей в Москве
12. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
13. Как убрать следы грунтовки со стекла: эффективные методы
14. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
15. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
16. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
17. Пеноблоки: стоит ли их использовать для строительства дома
18. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
19. Современный дизайн кабинета: как создать уютное рабочее пространство
20. 7 мест в квартире: как эффективно использовать пространство
21. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
22. Сохраняйте свой уборочный инвентарь на долгие годы с помощью этих простых советов
23. Строительство с нуля: как начать ремонт квартиры в 2024 году
24. Переделка бабушкиной вторички: как я увеличил ее площадь до 50 кв. м
25. Бюджетный ремонт хрущевки: как экономно обновить интерьер
26. Перенос кухни: возможные варианты и ограничения
27. Кухня с газовой плитой: все, что нужно знать о безопасности и эффективности
28. Объединение кухни и гостиной: как это влияет на налоговую базу
29. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
30. Переделка кухни в жилую комнату: возможно ли это
31. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
32. Выбор идеального циркуляционного насоса для вашей системы отопления
33. Уверенный выбор: как подобрать циркуляционный насос для дома
34. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
35. Лучшие циркуляционные насосы для домашних нужд: наша подборка
36. Особенности работы насосов циркуляции и их влияние на высоту подъема воды
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. 5 веселых способов обустроить с ребенком сад на подоконнике. Рекомендации по обустройству огорода на подоконнике
39. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с детьми. Дизайн 1 комнатной квартиры для семьи с ребенком: удачное зонирование
40. Прачечная в ванной комнате: как это сделать правильно
41. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
42. Размер окна в бане. Чем отличается банное окно от обычного
43. Многолетние цветы для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
44. Какие многолетние цветы посадить на клумбе. Многолетние цветы для клумбы
45. Как предотвратить вздутие паркета от воды
46. Возвращение паркета к жизни: проверенные методы восстановления после наводнения
47. Зонирование узкого участка 13 соток. Рисуем план
48. Перечень этапов ремонта в квартире: от планирования до финального результата
49. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
50. Бюджетный ремонт: как экономно обновить свой дом