Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какая печь лучше для бани: выбор идеального варианта
2. Как сделать брус из доски своими руками: пошаговая инструкция
3. Клееный брус своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
4. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
5. Как изготовить гнуто-клееный брус для беседки: пошаговая инструкция
6. Как построить надежный деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
7. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
8. Превращение пластиковой бутылки в очаровательного ёжика: мастер-класс
9. Сделай декор ежика из пластиковой бутылки: простая мастер-класс
10. Как сделать милого ежика из пластиковой бутылки своими руками
11. Дом в нормандском стиле: особенности архитектуры и интерьера
12. Советы по планировке и дизайну загородного дома: как создать уютное и функциональное пространство
13. Группа Бутырка в Новокузнецке: даты выступлений и места проведения
14. Как разумно расставить мебель в маленьком доме: практические советы
15. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
16. Какие необычные факты о Москве могут удивить даже местных жителей
17. Как убрать акриловую грунтовку со стекла: эффективные методы
18. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
19. Полное руководство: как создать дизайн-проект дома с нуля
20. Создай свой идеальный интерьер: дизайн-проект квартиры своими руками
21. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
22. Почему самостоятельное проектирование дома — это не самая лучшая идея
23. Как спроектировать комнату мечты: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство: как создать проект частного дома своими руками
25. Как организовать кабинет в комнате: практические советы и идеи
26. Как оформить маленький кабинет: идеи и вдохновение
27. Необычная Москва: скрытые уголки и секретные места
28. Как создать уютный интерьер маленького кабинета в доме
29. Как превратить маленькую прихожую в уютное пространство
30. Где вы храните швабру? Вот несколько полезных советов
31. Удобное хранение швабры и ведра: где и как
32. ПОЛЫ по лагам в квартире: как устранить и предотвратить
33. Перестройка старого дома: как сделать пол
34. Заголовок 1: "Простой ремонт: 10 шагов к идеальной квартире
35. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
36. Удивительные суккуленты: секреты их ухода и выращивания
37. Переоборудование кухни в комнату: подходы и идеи
38. Как выбрать идеальный циркуляционный насос для вашей системы
39. Как предотвратить вздутие паркета от воды
40. Выбор идеального циркуляционного насоса: все, что нужно знать
41. Как вырастить миниатюрный Сад на подоконнике. Основы квартирного земледелия
42. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
43. Монтаж окна в парную. Окна в парилке бани и их размеры: можно ли ставить пластиковые окна?
44. Выбрать окна в баню. Виды окон
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Поправить паркет после утечки: простой способ
47. Как предотвратить и устранить вздутие паркета от воды без разборки
48. Как сделать газон для ленивых своими руками: простые шаги и полезные советы
49. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
50. Особенности и устройство мембранной кровли для сооружений. Особенности мембранной кровли