Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Очень красиво. Но меня всегда интересует, где в таких квартирах хранится куча барахла.
2. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
3. ---
4. Секреты создания клееного бруса своими руками
5. Технология клееного бруса своими руками: пошаговое руководство
6. Основы технологии сборки сруба дома из бруса: пошаговое руководство
7. Как строится каркасный дом: Полное руководство для начинающих
8. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
9. Душа Нормандского стиля: истоки и эволюция в архитектуре
10. Нормандский стиль на кухне: уют и естественность в каждой детали
11. Лучшие интерьеры загородного дома 2025: топ-тренды и идеи
12. Современные тенденции в дизайне загородных домов: как создать уютное гнездышко
13. Идеальная планировка: 20 правил для вашего дома
14. Как убрать следы грунтовки с пластика: эффективные методы
15. Оказывается, можно вот так легко и быстро обновить дизайн спальни.
16. Какие фестивали проводятся в городе
17. Рутина выходного дня знаменитого турка, который делится полезными видео: от приготовлени еды и шитья до уборки.
18. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
19. Лучший способ удалить грунтовку глубокого: простая инструкция
20. Какие уникальные музеи техники есть в Уфе
21. Плюсы и минусы дома из пеноблока: Все о преимуществах пеноблочных построек
22. Какие возможности для экотуризма есть
23. Как создать дизайн-проект квартиры: полное руководство для начинающих
24. Как обустроить рабочее место в небольшой комнате: советы дизайнера
25. Бюджетная организация рабочего места: как сделать его уютным и функциональным
26. Современные идеи дизайна кабинета для дома и квартиры
27. Обустройство рабочей зоны в маленькой студии: советы и идеи
28. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
29. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
30. Создание уютной квартиры без прихожей: идеи и советы
31. Швабра и тряпка с ведром: история создания и развитие
32. От идеи до реализации: строительство полов в деревянном доме
33. Укладка деревянного пола на лагах: простой способ создать идеальный пол
34. Земледелие без химических удобрений: наш опыт
35. Создание открытого пространства: объединение кухни и гостиной
36. Уверенный шаг: как установить пол на лагах самостоятельно
37. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
38. Подкладки для лаг пола: всё, что нужно знать о защите и улучшении вашего пола
39. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
40. Гипсокартон под плитку в ванной: как выбрать оптимальную толщину
41. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
42. Дизайн однушки с двумя детьми.  Как распределить пространство однокомнатной квартиры семье с двумя детьми
43. Где разместить окно в парилке. Общие правила и нюансы
44. Земледелие без химических удобрений: как это возможно
45. Как быстро и эффективно высушить паркет после мойки
46. Как предотвратить вздутие паркета от воды
47. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
48. Движение искусств и ремесел Период. Движение искусств и ремесел: протест против обезличенности
49. Утепление дома из пеноблоков облицованных кирпич: основные принципы и рекомендации
50. Все о мембранной кровле. Кровельные мембраны: какую выбрать?