Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Фарш для пельменей

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. "Буржуйка" cнова в моде.
3. Ремонт небольшой кузни в хрущевке.
4. Дома звезд спорта: ранчо Ронды Раузи
5. How has St. Petersburg evolved culturally over the centuries
6. Где можно спрятаться от городской суеты
7. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
8. Преимущества и этапы технологии сборки брусовых и каркасных домов
9. Главные этапы технологии сборки брусового дома: пошаговое руководство
10. Как построить дом из бруса: пошаговая инструкция
11. Полное руководство по строительству каркасного дома своими руками
12. Полное руководство по монтажу дома из бруса: шаг за шагом
13. Как превратить пластиковую бутылку в милого лесного ежика: мастер-класс для творческих рук
14. Какие рестораны и кафе в Санкт-Петербурге предлагают традиционную русскую кухню
15. Мастер-класс: как сделать ежика из бутылки и шишек
16. Уют и шарм нормандского стиля: как создать идеальный интерьер
17. Каталог проектов домов и коттеджей: как выбрать идеальный для вас
18. Удобство и стиль: проекты одноэтажных домов для комфортной жизни
19. Волшебное средство для очистки стекол от грунтовки и подтеков
20. Как быстро отмыть грунтовку со стекла окна: проверенные методы
21. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
22. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
23. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
24. Маленькие кабинеты в современном стиле: идеи для дома
25. Создание уютной атмосферы в коридоре без окон
26. Удобное и эффективное хранение швабр и ведер в квартире
27. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
28. Устранение лагов на бетонном полу: эффективные методы и инструменты
29. Стильная и удобная ДСП на пол по лагам: что вам нужно знать
30. Сэкономить на ремонте: ремонт комнаты своими руками недорого
31. Отопление 2024: топ-3 насосов для домашнего использования
32. Улучшите эффективность отопления: как выбрать оптимальный циркуляционный насос
33. Уроки из сада на подоконнике: как обучать детей сельскому хозяйству
34. Оформления огорода на дачном участке. Дизайн огорода своими руками: 100 фото
35. Баня с панорамными окнами нужно ли окно в парилке. Параметры окна и его местоположение
36. В какую сторону должно открываться окно в бане. Нужно ли окно в парилке?
37. Клумба из многолетников для начинающих
38. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
39. Клумба на даче из многолетников схемы. Разные варианты и схемы высадки многолетников
40. Введение в мир суккулентов: основные характеристики и типы растений
41. 50 лучших цветов для дачи в 2023 году. Добавление статьи в новую подборку
42. Как правильно и часто поливать суккулент в домашних условиях. Как поливать?
43. Поправить паркет после утечки: простой способ
44. Как правильно выполнить ремонт паркета после заливки
45. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
46. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
47. Как выбрать насос для отопления: основные советы и рекомендации
48. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
49. Беременность и однушка: как получить помощь для вашей семьи
50. Суккуленты в квартире: топ-5 популярных видов