Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Баклажаны со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Коттедж в нормандском стиле: секреты стиля и комфорта
2. Как спланировать участок загородного дома 12 соток: идеи и рекомендации
3. Headlines:
4. Планировка комнат в частном доме без ошибок: советы профессионалов
5. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
6. Как эффективно отмыть акриловый грунт со стекла: советы и рекомендации
7. Как эффективно удалить пятна от грунтовки с пластиковых окон: советы и рекомендации
8. Плюсы и минусы домов из пенобетона: что важно знать
9. Проблемы домов из пеноблока: мифы и реальность
10. Какие местные блюда стоит попробовать в Ижевске
11. Как оформить квартиру без профессионального дизайнера: простые и эффективные идеи
12. Основы дизайна: как правильно создавать проект с нуля
13. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
14. Как создать идеальный дизайн рабочего кабинета в частном доме
15. Как выбрать идеальную мебель для кабинета в квартире: советы и рекомендации
16. Как создать уютный офис в маленькой комнате: советы по интерьеру
17. Переосмысление пространства: как превратить узкий коридор в уютную зону отдыха
18. Оптимизация пространства: как разместить швабру и ведро в маленькой квартире
19. Удобные решения для хранения швабров ведра в квартире
20. Строительный ремонт: как изготовить черновой пол из ДСП самостоятельно
21. Как посмотреть концерты группы Анимация в Сочи
22. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Краснодар
23. Деревянный пол в квартире: как достичь идеального уровня
24. Как не пропустить важное событие в расписании группы Бутырка Красноярск
25. В одиночку и успешно: ремонт в квартире для женщины
26. Уверенный ремонт квартиры: руками и без помощи мастеров
27. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
28. Перенос кухни в жилую комнату: возможность или фантазия
29. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
30. Как выбрать оптимальный циркуляционный насос для частного дома
31. Виниловые обои: возможно ли наклеить на них обычные обои
32. Устранение внутренних повреждений паркета: проверенные методы и советы
33. Почему в бане не рекомендуется устанавливать пластиковые окна. Баня – это не только парилка
34. Клумбы из многолетников своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
35. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
36. Особенности посева и ухода за ленивым газоном. Виды газонной травы
37. Проблемы с поднявшимся паркетом: ремонт без разборки
38. Планировка огорода под Посадку Овощей. Растения-компаньоны в огороде
39. Как создать в своем доме уют. Как сделать свой дом красивым: 9 простых советов для создания уюта
40. Уильям Моррис движение искусств и ремесел биография. Уильям Моррис и «Движение искусств и ремесел»
41. Пошаговое руководство: как укрепить лаги пола в деревянном доме
42. Искусственный свет для растений: как создать домашний мини-огород с фитоосвещением
43. Как выполнить ремонт туалета в квартире или доме: простые инструкции
44. Строительство пол из фанеры по лагам своими руками: простые инструкции для домашних ремонтов
45. Вот так мы переехали из гopoда в пoceлок в старом доме сделали ремонт и живем уже 3 года.
46. Зоны для занятий йогой и медитацией на открытом воздухе: выбор места
47. С применением шикарного декора, в качестве основного цвета был выбран белый.
48. Как правильно установить ручку?
49. Зa 3 мeсяца был сдeлан кaпитальный peмонт квapтиры, плoщадью 57 кв.
50. В Казани началась практика окрашивания подъездов в яркие сиреневые и розовые цвета.