Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Баклажаны со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Дровяная или электрическая банная печь: какая лучше выбрать
2. Как сделать гнутоклееный брус своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать клееный брус самому: пошаговая инструкция
4. Как сделать клееный брус своими руками: пошаговая инструкция
5. Шикарный дом из бруса: забытая технология для современного комфорта
6. Как создать зайца и ёжика из пластиковой бутылки: мастер-класс по творчеству
7. Творим ёжика из пластиковой бутылки: оригинальный декор своими руками
8. Here is a list of 60 questions covering various aspects of Kaliningrad, organized into six themes. Each theme is represented by 10 questions, all compiled into a single list for comprehensive exploration:
9. Особенности стиля: как создать самобытный интерьер французского фахверкового дома
10. Полный технический дизайн-проект загородного дома: что внутри
11. Как сделать дом идеальным: 19 правил планировки
12. Как спланировать генплан участка загородного дома: основные принципы и советы
13. Идеальная планировка двухэтажного дома: советы и рекомендации
14. Где можно прогуляться в центре Нальчика
15. Какие фестивали проводятся в городе
16. Полное руководство: как отмыть окна после ремонта от грунтовки
17. Полное руководство: как отмыть грунтовку с различных поверхностей
18. Эффективные методы удаления грунтовки со стекол автомобиля
19. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
20. Топ-16 программ для проектирования домов: выбор профессионалов и начинающих
21. Основы создания дизайна интерьера своими руками
22. Как создать безошибочный дизайн-проект: советы для начинающих
23. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
24. Какие современные достопримечательности появились в Воронеже в последние годы
25. Как Сэкономить Миллионы на Планировке Дома: 10 Практических Советов
26. ТОП-11 бесплатных программ для создания дома вашей мечты
27. Как организовать уютный домашний кабинет в маленькой квартире
28. Headlines:
29. Как обустроить рабочее место в маленькой квартире: советы по организации пространства
30. Дизайн маленькой спальни с рабочим местом: советы и идеи
31. Музыка для души: концерты группы Любэ продолжают вдохновлять
32. Как правильно хранить швабру и пылесос: основные советы и рекомендации
33. Удобное и практичное хранение уборочного инвентаря в квартире
34. А где хранится у вас: место хранения важных вещей
35. Удобное хранение швабров и ведер: лучшие решения для квартиры
36. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов сэкономить на ремонте дома
37. Перепланировка комнаты в кухню: как создать функциональный и уютный интерьер
38. Планировка участка 10 соток с домом баней и гаражом. Оптимальное зонирование
39. Идеи интерьеров для маленьких квартир. Дизайн маленьких квартир: 10 идей для дизайна интерьера с фото
40. Выбор окон в баню. Для чего в бане окна
41. Однолетники и многолетники Для клумбы непрерывного.. Посадка цветов
42. 10 правил создания цветника. 10 правил создания цветочных клумб
43. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
44. Как создать луговой цветник из многолетников. Дизайнерский луг: как создать сезонный луговой миксбордер
45. Как сэкономить на ремонте дома без потери качества
46. Eames Chairs: A Timeless Classic in Interior Design
47. Создание удобного и эффективного дачного участка: схемы планировки
48. Устранение вздутия паркета: проверенные методы и рекомендации
49. Стандартные размеры базальтового утеплителя. Свойства утеплителей на основе базальтового волокна
50. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты