Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Баклажаны со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, мы делаем ремонт в комнате для девочки.
2. Какие достопримечательности связаны с историческими событиями России
3. Какие ключевые исторические событияились в Москве
4. Как правильно построить дом из оцилиндрованного бревна: пошаговая инструкция
5. Какие пешеходные маршруты самые интересные в Барнауле
6. Как ежик оказался в 5-литровой бутылке
7. Как украсить сад и дачу: поделки своими руками
8. Ежик из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция для начинающих
9. Романский стиль в интерьере: как воплотить его за 10 минут
10. Интерьер дома из клееного бруса в нормандском стиле: советы по созданию уютного дома
11. Дом для дачи и сада: как совместить красоту и функциональность
12. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Красноярска
13. Как отмыть засохшую грунтовку со стекла: простое и эффективное решение
14. Недостатки домов из пенобетонных блоков: что важно знать
15. Дом из пенобетонных блоков: всё, что нужно знать
16. Где можно насладиться ночной жизнью в Оренбурге
17. Какие транспортные системы Новосибирска делают его удобным для передвижения
18. Как спроектировать дом своей мечты своими руками
19. Какие мосты через Енисей наиболее известны
20. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
21. Как сделать небольшой кабинет в квартире уютным и функциональным
22. Улучшить пространство в своей трешке: простые способы без перепланировки
23. Прихожая будущего: дизайн квартир 2025 года
24. Какие архитектурные памятники Кирова считаются самыми древними
25. Мастер-класс по укладке швабры и ведра: как сделать квартиру чистой и удобной
26. Организация пространства: как правильно хранить инвентарь для уборки
27. Кухонный мини-сад: от идеи до реализации
28. Улучшите свой дом: 34 простых способа сделать квартиру уютной
29. Переоборудование кухни в гостиную: возможно ли и стоит ли это делать
30. Как создать идеальный газон: советы от профессионала
31. Из кухни комнату кто-то делал: история создания и развития
32. Как выбрать насос циркуляционный для отопления: основные характеристики и принципы работы
33. Разделение огорода на зоны: основные принципы и подходы
34. Однушка ремонт для семьи с ребенком. Эргономичная планировка однокомнатной квартиры – задача не из простых. И еще сложнее она кажется, если такое малогабаритное помещение нужно адаптировать для семьи с ребенком.
35. Суккуленты: секреты долгой жизни
36. Окно в парилке бани. Аргументы «за»
37. Удивительные трюки, которые дизайнеры используют для создания замечательных интерьеров
38. Какой предстоит ремонт квартиры в новостройке. Разработка дизайн-проекта
39. Планировка участка 6 соток. Важные моменты в проектировании
40. Органическое земледелие на даче. Органическое земледелие с нуля
41. Каталог статей по методам природного земледелия. Видео. Результаты природного земледелия.
42. Органическое природное земледелие на дачном.. В чём суть органического земледелия?
43. Как сделать комнату уютной и красивой своими руками. DIY мебель и декор: как освежить интерьер своими руками за пару дней
44. 7 способов сделать квартиру уютнее. 7 дизайнерских фишек, которые помогут создать в доме уют и красоту
45. Как сделать комнату уютнее. Шесть секретов, которые сделают вашу комнату уютной и стильной: их используют в гостиницах
46. Как быстро и дешево отремонтировать убитую квартиру. Особенности старого жилья
47. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
48. Технология монтажа мембранной кровли. Технология монтажа мембранной кровли
49. Как выбрать оптимальный водяной насос для отопления
50. Что это такое ПВХ мембрана для кровли на крышу. Поливинилхлоридные мембраны