Милый дом

Море полезных идей для квартиры и дома

Баклажаны со свиным фаршем

Сухой фарш из говядины или белого мяса можно сделать сочнее, добавив немного растительного масла, растопленного шпика или измельченного замороженного сливочного масла. Для пикантности мясо дополняют рубленой зеленью, перцем, пряностями, луком и чесноком — все зависит от рецепта приготовления мясного фарша и личных предпочтений. Лук в фарш добавляют как в сыром виде, так и в обжаренном. Суховатый фарш слегка разбавляют водой, молоком, сливками, сметаной или томатным соком. Эти продукты не только делают его нежнее, но и улучшают вкусовые качества.

Большинство хозяек добавляют в мясную массу вместо размоченного хлеба и манки — овощи. Чем они полезны? Ингредиенты делают мясо мягким и нежным. А без них изделия, после тепловой обработки, приобретают жесткость и твердость.

Что добавить в куриный фарш для котлет. Готовим котлетки из куриного фарша с картофелем

Рецепт 1. С сырым картофелем без хлеба

Эффективно добавление к перемолотому мясу картофеля и кабачков. В картошке много крахмала, растительных волокон, сока. Эти компоненты разбавляют мясную массу, которая становится сочнее, мягче. Помогают сохранять форму изделиям, которые не разваливаются при переворачивании.

Что потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Построить дом из пеноблоков: полное руководство для начинающих
2. Преимущества и недостатки домов из пеноблока: что вам нужно знать
3. Создай дизайн-проект квартиры без лишних расходов
4. Дизайн интерьера без лишних трат: как начать
5. 7 бесплатных сервисов и приложений для эффективного управления бизнесом
6. Как превратить уголок в уютный домашний офис: советы для малометражек
7. Как оформить интерьер маленького кабинета в офисе: советы и идеи
8. Стильная прихожая без шкафов: как это возможно
9. Как сделать маленькую прихожую более функциональной
10. Где хранить крупные вещи: практичные советы и рекомендации
11. Ремонт квартиры своими руками: инструкция для начинающих в 2024 году
12. Переоборудование кухни в спальню: практические советы и идеи
13. Как выбрать подходящий циркуляционный насос для отопления дома
14. Кухня в жилом помещении: кто был ответственен за ее создание
15. Основные принципы и стратегии успешного старта в ноутбуке
16. Как и чем утеплить пол в деревянном доме своими руками. Способы утепления полов в деревянном доме
17. Миниатюрный Сад на подоконнике. Минисад на подоконнике
18. Жить в комфорте: Двушка 50 м² в Бутово для семьи с двумя детьми
19. Дизайн однокомнатных квартир с детской. Как правильно организовать пространство детской зоны
20. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры. Светлая квартира для студентки
21. Установка окна в бане. Установка деревянных окон в срубе и бане из бруса
22. Создание функциональной и эстетичной кухни в 8 квадратных метрах
23. Цветник из многолетников по шагам. Размеры растений
24. Как красиво посадить цветы в палисаднике перед домом. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
25. Подъем паркетной доски: как справиться с проблемой
26. Бюджетные рецепты для домашнего уюта
27. Огород по органическому земледелию. Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых
28. Современные решения для зонирования гостиной: 8 лучших способов
29. 10 простых способов сделать маленькую квартиру уютнее. Маленькая квартира: 10 идеальных идей для комфортного обустройства
30. Как создать уют и комфорт в съёмной квартире. 5 простых советов, как создать домашнюю атмосферу в съемной квартире
31. Уильям Моррис и движение искусства и ремесла. Уильям Моррис
32. Как создать мини-огород на подоконнике с подсветкой: подходы и инструменты
33. 3 Способа вырастить гранатовое дерево. Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
34. Лучшие циркуляционные насосы для отопления: наш топ-20
35. Циркуляционные насосы для частного дома: сравнение 7 лучших моделей
36. ПВХ мембрана для плоской кровли. Свойства ПВХ мембраны
37. 8 соток дача: как построить свой уютный уголок
38. Бедный мальчик, который не мог спокойно заснуть, стал жертвой физического насилия со стороны воспитательницы.
39. Процесс отделки окон и подоконников керамогранитом:
40. Материалы для спортивных помещений: стены
41. За две недели времени, собственными руками был выполнен ремонт лоджии.
42. Разработан проект строительства и обустройства одноэтажного загородного дома площадью 130 квадратных метров.
43. Мы к ремонту квартиры с кухни приступили.
44. Ремонт в хрущевке прошел приятно.
45. Жена выразила желание, и я реализовал его.
46. Всего за 5 месяцев был успешно завершен очередной проект по ремонту.
47. Мы принялись за ремонт малогабаритной кухни, которая занимает всего 6 кв.
48. С зеленой кухней я уж точно не прогадал.
49. Черная сантехника и фурнитура, очень сильно остается белый налет, серые цвета на кухне.
50. Кажется, мы сделали идеальный ремонт за свои деньги.